Отвариваете Говядину,
Зеленая редька на терке, но лучше руками,
обжариваете лук в панировке - обязательно (во многих рецептах этого нет, но только так правильный вкус!).
Главное, что бы все было длинными тонкими ломтиками и смешивать перед подачей
яйцо
