Вторые блюда

Как вы относитесь к минтаю? В каком маринаде бы его приготовили?

не фанатка рыбы, но минтай иногда готовлю. морковь, лук, помидоры, чеснок и конечно протушить в сметане. еще нравится минтай с картофелем в молоке
ЮШ
Юлия Шевчук
9 196
Лучший ответ
В целом рыба не плохая, хотя я мясоед чистый .меня угощали тушеным в сметане -не дурно .минус минтая -запах .дома лучше не готовить .думаю в пароварке будет не плохо тоже .
Оля Милевич
Оля Милевич
91 901
Кошачья еда. Можно пожарить, потушить в маринаде- овощах, котлеты сделать.
Рыба под маринадом по классическому варианту.
кошачья рыба... не ем (не люблю) такую...
(S
((= Sunny=))
59 781
Вполне норм. рыба.
Valeria ..
Valeria ..
85 511
не покупаю эту рыбу, у меня даже коты ей брезгуют.
Олеся Уминская
Олеся Уминская
64 726
Классика белый соус
Можно немного остроты
Феле
Положительно. Минтай вкусная, полезная, дешевая рыба.
Если под маринадом, то классический - лук, морковь, томат, специи (Я кладу соль, сахар, душистый и черный перец, лавровый лист)
Рыбу отварить. Морковку, лук обжарить с томатной пастой и острым перцем. Рыбу разобрать, залить маринадом и в холодильник.
Покупали, не понравился
Просто Я
Просто Я
65 105
нормально отношусь. я делаю просто в томате - обжариваю лук, заливаю томат, добавляю лавровый листик, душистый и острый перец и обязательно - бутоны гвоздики. минтай обжариваю кусочками, переслаиваю обареной морковкой и пастернаком, заливаю приготовленным томатом, и на медленный огонь на 40-60 минут.
Светлана Шиян
Светлана Шиян
63 195
Да никак уже не отношусь, у нас минтай по 140 рублей за кг. А горбуша по 120 рублей. Раньше его животным скармливали и за рыбу не считали.
J*
Jul ***
44 496
В нашей семье минтай занимает такое же место, как и всякая другая рыба). https://edamore.com/blyuda-iz-mintaya/
Без маринада, просто тушу с луком и морковью
Нурай Мусина
Нурай Мусина
4 467
Люблю минтай и без маринадов, просто жареный с луком или отварной
Кошка Сем
Кошка Сем
2 961
Как к судаку
Вот хороший рецепт в духовке со сливками и сыром - https://youtu.be/MIOG-7J5Nqs