Вторые блюда

Что сварить любимому на ужин ? вкусно и недорого

Это больной вопрос.... Особенно когда ты спрашиваешь: "Дорогой, что тебе проиготовить, что ты хочешь?? " с той целью, чтоб не ломать голову, а в ответ слышишь: "Ты все вкусно готовишь придумай что-нить сама... " Пожарьте блинчики с фаршем ))))
АМ
Анна Мельчагова
949
Лучший ответ
я капустки натушила с грибками и лучком
и картошечку туда закопала, там тушится. внутри...
ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ.
Картофель сварить, отсушить, протереть, добавив горячее молоко и сырое яйцо. Отдельно приготовить фарш: нарубленные варёные яйца смешать с обжаренным луком. На сковороду, смазанную жиром и посыпанную сухарями, положить один слой картофеля, фарш из яйца с луком, а сверху ещё один слой картофеля. Блюдо полить сметаной или маслом, посыпать панировочными сухарями и запечь в духовке. Подать со сметаной или маслом.
9-10 штук картофеля, 3 яйца, 1/2 стакана молока, 2 ст. ложки сухарей, 1 луковица, 4 ст. ложки сметаны, соль
Картофельная пицца

Картофельное пюре, помидоры, лук репчатый, мясо или колбаса, соль, перец черный, чеснок, орех мускатный, сыр тертый - по вкусу и в зависимости от количества людей

Картофельное пюре выложить на сковороду, сверху положить нарезанные полосками помидоры, колбасу или мясо и лук. Посолить, поперчить, приправить толченым чесноком и мускатным орехом и посыпать тертым сыром (можно сыр положить полосками) . Запечь на маленьком огне.
Аня Митяшова
Аня Митяшова
55 690
пожарить картошку с горстью грибов и с луком
Мариша Кор
Мариша Кор
39 002
Куриное филе запеченое в фольге
200 г филе курицы,
100 г маринованные шампиньоны,
1 небольшая луковица,
петрушка, укроп,
20 г сливочного масла,
соль,
перец.
В фольгу положить куриное филе, порезанный полукольцами лук, маринованные грибы шампиньоны, посыпать все солью, добавить рубленную зелень, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. Завернуть все и запекать 25 минут при 200 градусах С.
Анастасия Шопа
Анастасия Шопа
19 972

Куриные голени в "конвертика"
Куриные голени посолить, поперчить, обжарить на масле до золотистой корочки. Сделать зажарку из грибов и лука. Раскатать тесто (у меня готовое слоено-дрожжевое) вырезать из него квадратики по количеству ножек. В каждый квадратик положить ложечку зажарки из грибов и лука, затем ножку. Завернуть ножку конвертиком и выложить на противень. Выпекать при темпертуре 180С около 20 минут. Приятного аппетита!

На 8 голеней уходит всего 300 гр шампиньонов, 2 луковицы и упаковка теста. Вкусно, красиво и не дорого.
Natalya Nataly
Natalya Nataly
9 627
Жаренной картошечки с хрустящим огурчиком. И 100 граммов хол. водочки.
пельмени)))
просто карошечки отварите и с селедочкой и салатик из свеж огурцов
секс и кекс
Картофельная запеканка с сальсой

Нам понадобится:
Фарш свино-говяжий - 600г
Картофель - 2 кг
Две головки репчатого лука
Два яйца
Четверть стакана молока
Сливочное масло
Соль, сухие травки
Сальса (Heinz - Salsa)
Сыр натёртый - 100г

Варим картофель. Тем временем обжариваем до золотистого цвета лук.
Добавляем к луку фарш, солим и хорошо обжариваем. В самом конце добавляем 3 ст. л. остренькой сальсы и тушим минут 15.
Картофель измельчаем в комбайне с тёплым молоком, яйцами, маленьким кусочком сл. масла, солью и сухими травками (у меня укроп и петрушка) .
В смазанную маслом форму выложить половину пюре, фарш и вторую половину пюре. Засыпать всё натёртым сыром.
Запекать 30 минут в духовке при 200 градусах.
Подавать с той же сальсой.

Вчера готовила мужу, он был в восторге от этого блюда!
Сегодня готовила рыбу под маринадом - очень вкусно и недорого.
Пиццу
макаронны с сыром....: ) совсем не дорого!