Вторые блюда

Подскажите, как вкусно приготовить пшенную кашу? ) с зажарочкой например, или еще как-то? Делитесь ))

Не сладкую ) к котлеткам например ))
Первое, что приходит в голову-это с тыквой, на молоке. Классика вкуса) Но не все любят тыкву..
ОЧ
Ольга Черепанова
78 006
Лучший ответ
Марина Авилкина Я с тыквой готовлю иногда даже манку. Очень вкусно!
Либо кулеш приготовить с салом и грибами - крупяная похлебка.
Либо - варить на гарнир, при этом 2-3 раза сливать воду и наливать новую, кипяток из чайника. Как закипело - слить и залить новой водой. Опять закипело опять слить. И так 2-3 раза. Вся грязь и горечь уйдут.
Пшенной кашей можно фаршировать курицу, утку, поросенка, бараний желудок...
Тыквы добавить
я тока молочную варю
Когда сварится - яишко разбить, замешать, капнуть соевого и оставить минут на 5 под крышкой без огня.
У нас часто готовят сладкую. На молоке. добавляют взбитое яйцо и ваниль.
ВКУСНО!
тупо на молоке
Алина Пасюк
Алина Пасюк
55 751
Спасибо за нормальный, адекватный вопрос! Жаль, что среди ответов уже есть и то, что я ведаю. Удачи Вам, а так-же вкусности и полезности!
Ольга Гурина
Ольга Гурина
39 140
Напополам с рисом. Дружба называется. Но с луком, наверное, вкусно) так как не сладко
ЛД
Лесенок Д
31 691
Вчера как раз спрашивали))) Я из неё люблю кулеш (густой суп), если для гарнира - можно на сале и с луком
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=107539
Кулеш с салом (грудинкой) поджаренным и луком (можно мясо вместо сала или грудинки, или тушёнку).
1 (не полный до верха, до ободка только, не надо больше) 200-гр. стакан сухого пшена прокалить (как жарят семечки) на разогретой сковороде (чугунной, алюминиевой без тефлонового покрытия) постоянно помешивая, до изменения ОТТЕНКА на небольшом огне. Не надо прокаливать аж до коричневого цвета! Переложите пшено в кастрюлю и можете промыть водой пару раз.
Гр. 150-200 грудинки мелко порезать и поджарить на сковороде, добавить нарезанные полукольцами (или помельче, если не любите крупно порезанный лук) пару средних луковиц.
Всё выложить в кастрюлю 2-х литровую (меньше не надо по объёму), долить воды и варить до готовности. Получится совсем не долгое приготовление при варке. Посолите, можно добавить приправы, какие Вы предпочитаете, н-р лавровый лист, чеснок и немного перца чёрного молотого. Не берите больше 1 стакана пшена на 2-х л. кастрюлю! Да же если Вам покажется, что выложенных ингредиентов в кастрюле мало, наливайте воды до полного объёма кастрюли. В результате приготовления получится такая жидкая каша, сытная очень. Пшено совершенно не узнаваемым становится, разваривается. Приятного аппетита!
такого количества баллов я еще не видел, и как вам это удалось? и при таких баллах вы не знаете как готовить пшенную кашу? смешно-купить чугунок эмалированный внутри, и в нем варить пшенную, гречневую или перловую кашу-без молока, каши на молоке варятся в кастрюле из нержавейки, на 1/2 литра молока 1 кофейную чашку крупы
Светлана Сиволап вам показать количество балов в 10 раз больше?

https://otvet.mail.ru/top/points/all/

Проекту 12 лет..

Я вопрос задала не в какой посуде кашу варить...