как приготовить пшенную кашу с тыквой(пропорции обязательно)

800 г нарізаної м’якоті гарбуза
100 г пшоняної крупи
1/2 літри молока
жменя родзинок
щіпка ванілі
1/2 ч. ложки кориці
цукор
Пшоняну крупу ретельно промийте водою, залийте великою кількістю води, доведіть до кипіння. Потім воду злийте, залийте крупу свіжій водою приблизно на два пальці вище, і варіть на невеликому вогні до готовності.
Зварена пшоняна каша
Гарбуз залийте водою і зваріть до м’якості.
Зварений гарбуз
Воду злийте, гарбуз розімніть м’ялкою в пюре.
Робимо пюре
З’єднайте гарбуз і пшоняну кашу.
Змішуємо гарбуз та кашу
Залийте кашу молоком, додайте вимиті родзинки, ваніль, корицю і цукор і варіть хвилин п’ять на повільному вогні.

Ингредиенты для пшенной каши с тыквой:

пшенная крупа – 200 г;
молоко – 1 литр;
тыква – 200 г;
сахар-песок – 2 ст.л.;
масло сливочное – 30 г;
ванилин – 0,5 ч.л.;
соль.
Рецепт пшенной каши:

1. Тщательно промываем крупу, заливаем водой и отвариваем ее до готовности.

2. Очищаем тыковку от кожуры, нарезаем на мелкие кубики.

3. Вливаем в пшено молоко, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Помешиваем.

4. Затем добавляем порезанную тыкву, сахар, ванилин и все перемешиваем. Варим на медленном огне, пока пшено слегка не загустеет.

5. В конце приготовления кладем в пшенку чуть-чуть соли и масло.

6. Снимаем кастрюлю с тыквенной кашей с плиты и сразу подаем ее к столу.

Кашу с тыквой можно приготовить разными вариантами: запекать в горшочках, в микроволновке, но мне кажется, что это самый легкий и обычный способ, который доступен каждому.

В трех стаканах молока варишь минут много мелконарезанной тыквы. Через 15 минут, добавляешь стакан промытого в нескольких водах пшена. Добавляешь немного соли и столовую ложку сахарного песка. Варишь под крышкой до готовности пшена - минут 20. Можно вместе с пшеном положить горсть промытого изюма. Будет еще вкуснее. Лучше варить на рассекателе, чтобы не пригорела. Время от времени мешать кашу до дна. Если молоко выпаривается очень быстро можно добавить горячей воды, или молока. Готовую кашу можно есть сразу, но лучше укутать ее и оставить в тепле на час. Эта порция большая, на 4-5 человек. Каша очень вкусная и холодная. В горячую кашу можно добавить сливочного масла.