Вторые блюда

Пшенная каша с тыквой. Кто готовил? Кто что добавлял для разнообразия?

Варим пшенную кашу на молоке до полуготовности. Добавляем кусочек натертой на крупной терке тыквы, соль сахар, сливочное масло. Варим еще минут 10. Добавляем измельченное печеное яблоко, перемешиваем, выкладываем в смазанную маслом форму, поливаем медом и ставим в горячую духовку на пять минут. Объедение!
Мадина Алдаркосеева
Мадина Алдаркосеева
2 420
Лучший ответ
Больше ничего не добавляю, нравится когда много тыквы и мало пшена :))
Ов
Ов
38 664
Для разнообразия заправки каш можно использовать как знаем: масло оливковое и сливочное, варенье сиропы. Совет: перетереть размягченное масло с сиропом, такое масло всегда на готове и для каш и бутербродов. Так же его можно смешивать с зеленью, чесноком, специями. Для заправки любого десерта можно приготовить такую пасту: орехи, сухофрукты, коньяк/ликёр, мёд/сахар/сироп, ваниль/корица. Не испортим кашу добавив творог.
Приятного аппетита и Доброго здоровья :)
Можно немного цедры любых цитрусовых. Если нет то любое варенье что есть в доме.
Олька Оленька
Олька Оленька
16 830
Вместо пшена можно рис (на любителя) , а когда каша почти готова я добавляю чуть-чуть изюма
Ингредиенты кулинарного рецепта:
Молоко – 0,5 литра. Тыква – 200 гр. пшенка – 0,5 стакана. Соль. Сахар. Масло сливочное. Пшенная каша с тыквой

Способ приготовления блюда:
Молоко вскипятить. Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками, положить в кипящее молоко. Варить на маленьком огне 10-15 минут. Засыпать пшенку. Варить 10 минут. Добавить соль и сахар. Варить еще 2-3 минуты. Перед подачей на стол в тарелку положить кусочек сливочного масла.