рецепт пшенной каши. без тыквы, и т.д. просто молочную. надо ли добавлять сахар? сколько она делается по времени

1 стакан пшена заливаем 2 стаканами жидкости (вода, молоко или пополам) , 1/2 ч. л. соли, ставим на огонь. Готовится около 20-30 мин. Сахар, сливочное масло потом по-вкусу.

Пшено перебираем, промываем сначала в теплой воде, а затем в горячей для удаления мучели и горьковатого привкуса. В глубокую посуду помещаем пшено, заливаем горячей водой (300 мл) и варим на полной мощности 4-6 минут. Затем аккуратно сливаем воду и пшено заливаем горячим молоком, добавляем сахар, соль. Варим еще 2 минуты при полной мощности. Мощность уменьшаем до средней и варим кашу еще 3 минуты. Даем отстояться в закрытой посуде 7-9 минут. Пшенную кашу можно варить без молока, на воде, или на молоке с водой. Готовую кашу подают со сливочным или топленым маслом.

Продукты на 2 порции: пшено 150 г, молоко 300 мл, сахар 20 г, масло сливочное 40 г, соль по вкусу.

Пшено переберите, хорошо промойте и обязательно ошпарьте кипятком 1-2 минуты (горечь удалится) . Засыпайте сначала в воду, потом добавляйте молоко и сахар, и соль. Варится минут 40-50

я не люблю морочиться с варкой (пригорит-убежит) , поэтому делаю просто: варю пшено (порционное в пакетиках )30 мин в воде, сливаю. Потом наливаю в кастрюлю молоко, подкладываю туда кашу до нужной густоты и кипячу - вот и все, соль и сахар по вкусу каждому, как и сливочное масло.

Отварить до полуготовности в воде, воду слить, долить молоко посолить, добавить сахар и варить до готовности.