Вторые блюда

подскажите пожалуста рецепт вкусной каши с тыквой

Рисовая каша с тыквой

Состав

рис - 1 стакан,
вода - ~2,5 стакана,
тыква (свежая или замороженная) - 150-200 г,
молоко - 1 стакан,
сахар - 1-2 чайных ложки,
соль,
сливочное масло
Приготовление

Рис промыть, положить в кастрюлю, залить водой, немного посолить и довести до кипения.
После закипания огонь уменьшить и варить, помешивая, ~15 минут (пока рис не разварится и не станет мягким). Должна получиться вязкая рисовая каша.

Тыкву порезать на маленькие кубики или натереть на крупной терке.

В кастрюльку налить молоко и довести до кипения.
В молоко положить тыкву, чуть-чуть соли и сахар и варить, помешивая, на слабом огне, ~10-15 минут.

Разваренную тыкву потолочь толкушкой и соединить с рисом.

В каждую тарелку, при подаче, положить кусочек сливочного масла.
По-желанию, кашу можно посыпать изюмом.

В Мой Мир7 ВКонтакте 4

Смотрите также:

Каша кукурузная с черносливом

Категории рецепта:
Тыква
ЯндексДиректЛюбые виды услуг по объявлениям
Сайт для публикации и хранения объявлений об услугах
http://www.artdoskoff.ru Любые виды услуг по объявлениям
Сайт для публикации и хранения объявлений об услугах
http://www.axsell.ru Ремонт машин
Бесплатная доска объявлений: ремонт машин
http://www.addmenow.ru

Комментарии посетителей
Ирина 28 Mar 2008 17:45
ой вкуснятина !!!
vishenka 29 Mar 2008 17:04
Большое спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю своему ребенку.
наташа9 30 Mar 2008 1:37
А я нелюблю молочные кашы, ими нас кормили в детсадике, и если кто-то нихотел заставляли есть через силу. Вот такая история.
*Иринка* 07 Jun 2008 14:13
Да, это оч вкусно и полезно для малышей!!! Я тоже так делаю своему сыну, но не только рисовую кашу еще пшенную с тыквой, объедение))))
Sharonka 26 Jul 2008 23:45
Да,каша без сомнения вкусная ! Но у меня есть вопрос с какого возраста можно давать такую кашу малышу?
Аллочка 24 Oct 2008 13:04
мы только что пообедали! у меня получилось что то больше чем может скушать мой ребенок, поэтому остатки съела я!!!!ВКУСНО!!!
Женя 28 Dec 2008 14:15
Каша на детском молоке рекомендуется для детей с 8 месяцев. Рисовую кашу с тыквой на воде можно предлагать детям старше 5 месяцев, при условии, что у них нет аллергии на тыкву. То есть если уже давали малышам тыкву понемногу по всем правилам введения прикорма.
ksushaua 19 Jan 2009 19:05
А я ложу вместо риса ,манку получаеться очень вкусно.
nwk-dn 28 Feb 2009 0:43
Тыква-это не только вкусно,но и полезно.А я делаю запеканку.Не могу сказать вам пропорций,т.к.все делаю всегда на глаз.Варю порезаную на кубики тыкву в молоке и когда она становится мягкой,добавляю манки,чтобы было густо.Проварила минутку,сняла с огня и добавляю чуть соли,сахара(я люблю сладкую),ванильки,два сырых яйца,ложки три сметаны,все перемешиваю и выливаю в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.Выпекаю при умереном огне минут 40.Получается очень вкусно,как в горячем так и в холодном виде.
светик76 24 Mar 2009 18:08
Спасибо_за_рецепт!!!!
Дети_ели_с_большим_удовольствием!
Нонна 01 Apr 2009 0:06
Большое спасибо, пригатовлю дочке
anna020782 02 Aug 2009 18:56
Я варю кашу по другому рецепту.Тыкву отваривеем до готовности в небольшом количестве воды, затем перетираем(сито, блендер). В получившееся жидкое пюре добовляем молоко( вода+ сгущеное молоко). Доводим до кипенияи добовляем крупу( манка, кукурузная мелкого помола или кукурузная мука) и варим до готовности. Сахар по вкусу.
olgunchikinuta 30 Dec 2009 13:02
Здраствуйте дорогие мамы!Моей дочурке сейчас 1 год.Хочу поделиться с вами небольшими хитростями в приготовлении детского питания.Во-первых,для варки я беру крупы,которые варятся в пакетах,их не надо перебирать и мыть.Освобождаю от пакета и перемалываю в кофемолке,это снимает необходимость протирать кашу через сито или пользоваться каждый раз блендером,которого кстати мы страшно боимся.К тому же это значительно сокращает время варки каши минут до 7-10.Во-вторых,для варки овощных блюд я завела большой контейнер,в
Юлия Шестакова
Юлия Шестакова
55 118
Лучший ответ
Каша пшенная в тыкве

У небольшой тыквы до 2 кг срезать верх и очистить от зерен. Затем налить молоко пополам с водой, положить сливочное масло, посолить по вкусу. Добавить пшенную крупу, закрыть срезанной крышкой и запекать два часа при 180°.

тыква 1500 г, крупа пшенная 2 стакана, вода 2 стакана, молоко 2 стакана, масло сливочное 4 с. л.
Асем Жумашева
Асем Жумашева
57 721
Кашу тыквенную так варю: пшено заливаю кипятком, пусть набухает. Тыкву режу кусочками и отвариваю в подсоленой воде, затем разминаю ее толкушкой, добавляю пшено, сахару немного и варю на медл огне до готовности пшена. Добавляю молоко или сливки, немного кипячу и в самом конце чуть корицы кладу.. Вкусно получается!
Галина Кот
Галина Кот
62 857
ТЫКВЕННАЯ КАША
Я варю тыкву в молоке до готовности и толку ее как пюре. Отвариваю рис до полуготовности, смешиваю с тыквой, добавляю стакан молока, сахар и ваниль. Перемешиваю и варю до готовности риса.
Пшённая каша с тыквой! Значит, так. Берёте кастрюлю, в которой обычно варите кашу. Тыкву режете крупными кубиками и засыпаете в кастрюлю так, чтобы дно было полностью закрыто. Добавляете немного воды и ставите кастрюлю на сильный огонь. Когда тыква станет немного мягче, засыпАете промытое пшено. Заливаете нужным количеством молока (или молока с водой) - как если бы варили обычную пшённую кашу. Солите, добавляете сахар. Всё. Дальше каша варится сама (ОГОНЬ УБАВИТЬ после того, как молоко закипит! )
Такую же кашу я пробовада варить рисовую, но она мне понравилась меньше, чем пшённая. А Вы попробуйте! Вкусы-то разные у всех.
я тоже готовлю пшённую с тыквой .очень нравится..