Вторые блюда

Как сварить кашу с салом? Какая крупа больше подойдет?

измельчённое сало обжарить помешивая - добавить лук и морковь - добавить мытую крупу и залив водой томить до готовности крупы \\ так же можно на обжаренном с луком сале обжарить свежую капусту
крупы сочетающиеся с салом = гречка \ рис \ пшено \ перловка \ пшеничная \ кукурузная \ горох с морковью и луком \ также на выжаренном сале можно сварить супы = щи \ борщ \ рассольник \ грибной \гороховый \\ рисовый \\ и сделать начинку для пирога с луком и капустой
AA
Anara Ajimamatova
76 302
Лучший ответ
Анна Вовк какие извращения в рационе не придумают люди. Тут главный принцип - что в рот полезло - то и полезно.
Я бы назвала пшенку..
Анна Дятлова )))))))))))))))))
Софья Гальченко Это как раз только с салом и годится)) папа называл - кулеш))
Перловка (шрапнель)
ЮГ
Юля Гуцалюк
73 301
ВАрите любую кашу а рядом на сковороде жарите сало ПОтом смешиваете так ка надо
Обжариваешь сало на сковороде, а кашу варишь отдельно. Потом жареное сало вываливаешь в кашу. Каша может быть любая.
пшеная каша лучше всего подойдет. да и гречка тоже.
на свой вкус. Рис, гречка, перловка. Пшёнку не представляю.
горох
любая крупа подойдет, а точнее — сало к любой. Я, хотя и не казах, но смалец могу и в кофе шлепнуть
Анна Самсонова
Анна Самсонова
90 979
Сало обжарить на сковороде до румяной корочки. Добавить нарезанный лук и морковь. Потом все это дело вывалить в любую сваренную кашу.
Вкуснее всего - рис, пшено, гречка.
Горох - тоже отлично, но в него лучше добавлять что-то копченое (сало, колбасу)
я за горох или перловку
но только не пшенка
Солнышко Солнышко А если прийти к консенсусу? 50 на 50 горох и пшенка. У Лазерсона кстати видел такой рецепт, пробовал сам готовить, довольно вкусно вышло.
Пшено
Пшенка - самое то. Особенно, если в растопленом сале обжарить еще и лук с морковью - получится божественно)) Мужская брутальная еда)) папа мой называл это - КУЛЕШ)) Говорил, что за всю войну ничего вкуснее не ел))
Рис
Пшено тоже не плохо
Сварите крупу, какую любите. Я в этом случае гречку предпочитаю. На мелко порезанном сале поджариваю лук, добавляю томат, потом выкладываю на сковороду кашу, хорошо все перемешиваю и даю немного потомиться.
Гречка точно.
перловка... сало обжарить с луком и в термос вместе с варёной перловкой..
Homa 321
Homa 321
41 668
Пшенка - лучше всего. А если еще и лучок репчатый с салом обжарить - вообще песня)))
Пшено или гречка и всё это в горшочке, в духовке
Хоррошечно