Нам потребуется:
треска или рыбное филе,
4 яйца,
1 столовая ложка сливочного масла,
стакан молока,
немного соли,
перец горошком и лавровый лист.
Очищаем рыбу и режем ее на порционные куски. Затем отвариваем ее в воде до готовности. Предварительно в бульон кладем лавровый лист, перец горошком и солим все это в конце варки.
Теперь приступаем к готовке соуса. Отвариваем яйца в крутую. Очищаем, мелко режем, закладываем в небольшую посуду. Поливаем молоком, добавляем ложку сливочного масла и доводим до кипения. Соус должен быть достаточно густым. Если не получилось, значит надо добавить еще яиц, т. е. варить не 4, а 5 или 6 яиц. Это вы поймете в процессе приготовления.
Итак, рыба готова. Выкладываем на порционные тарелки и каждую порцию поливаем нашим соусом. На гарнир подойдет отварной картофель или зеленью. Тут каждый что любит
Вторые блюда
А вам нравится Треска по польски? А как вы её готовите?
Про треску по-польски не в курсе, а вот "судак отварной-соус польский"-коронное блюдо многих кафе и ресторанов..
Треску пожарить или отварить А соус польский это растопленное масло и покрошенное вареное яйцо
вот так https://youtu.be/oXPCgQw9SCI или так https://youtu.be/q6Fo_HVUukI
мне треска нравится по-любому) Приветик- гуд морнинг)
Алеся Устюжанина
Приветик)
по-швейцарски.
Лучшую треску ловят в морях Швейцарии )
Лучшую треску ловят в морях Швейцарии )
Татьяна Zzzzzz
Белорусская должна быть неплоха.
нравится, это вкусно
Нет, не нравится. Терпеть не могу отварную рыбу. Из трески делаю только котлеты, вот они очень вкусны
вот когда я была в ПОЛЬШЕ .
там просто жарили во фритюре .
и может и не знают . что такое по польски? хм ...
там просто жарили во фритюре .
и может и не знают . что такое по польски? хм ...
Настя Абросимова
была в ПОЛЬШЕ . во сне . случайно как то ..
А мне нравится треска по-бродски... Что дверью скрипит.
тока по грузински
Не знаю. Я последний раз ее наверное в армии ел. Просто жареную.
Dorsz po polsku jest bardzo smaczny!
Треска.... Я готовлю минтай, седьдь, горбушу, мойву, пикшу.
Треска у нас не продается, если только сто раз просроченная.
Треска у нас не продается, если только сто раз просроченная.
Похожие вопросы
- ищу рецепт . ТРЕСКА ПО ПОЛЬСКИ. кто знает
- Вам нравиться кролячье мясо ? Знаете ли вы как его готовить? пожалуйста скажите
- Бефстроганов. Кому нравится? Вкусно ли это вообще и стоит ли готовить? )))
- Знакомо ли Вам такое блюдо как цепелины и нравятся ли они Вам? Если Вы умеете их готовить или знаете хороший рецепт, то
- Кто-нибудь умеет готовить свиные рульки по-польски. Чтобы они такие же сочные были и шкурка мягкая и тягучая?
- Приготовление трески. Кто знает скандинавские рецепты? Как готовите треску вы?
- Рыба по-польски.
- Как вы готовите треску?
- как готовить треску под майонезом??
- Купила первый раз треску... ее кроме как жарить, как готовить можно? запечь можно?