Почему некоторые люди не любят есть печень и другие органы, но при этом любят мясо?

Потому-что уже не тот вкус, да и противно немного если честно

О вкусах не спорят…
А я и не спорю, одеться могу я, как синее море.
Как зебра в полоску, как луг по весне,
Ни с кем я не спорю, так нравится мне.
И если душа захотела, меж делом,
Одеть свое бренное, нежное… тело
То ей все равно, что подумают люди,
И ведь не они всё носить, это будут…
О вкусах не спорят… и НЕ собираюсь…
И как я хочу… так я и… одеваюсь
Сейчас понятно?)

У каждого органа есть запах. печень допустим пахнет не приятно. для меня баранина пахнет плохо.

У субпродуктов специфический вкус и запах, отличный от мяса.

"Друге органы" называются субпродуктами. Люблю паштет из печени, зельц из головы, бычьих хвостов, холодец из ножек, пирожки с сердцем, визигой (спинной мозг осетровых рыб), бычьи яйца с соленым огурчиком, рассольник с почками.

Да повернутые они. Пару дней поголодают и все сожрут за милую душу.

Нашла что сравнивать

Готовить не умеют. Знаю случаи когда неумехи пёчень как мясо жарили, сам видел, сердце на кусочки резали и жарили, как мясо. Я жарю бычьи бараньи яйца, уверен мало кто умеет их готовить, а это вкусный деликатес.

Вероятно их организм насыщается определенными продуктами. Имеет значение образ жизни и виды деятельности. А вообще "потрошки" - очень полезные. Они содержат элементы, необходимые для эффективной работы ЦНС = Mg, Ci, Ca, vit.B, E, пр.

ну мясо одно а печень совсем другое как бы)
какая связь то, и вкус разный

вкусовые пристрастия. печень ≠ не мясо

Мясо - цельное мясо, которое не распространяется во рту как какаха, да и вкус у мяса другой