Вторые блюда

Жареный репчатый лук в качестве гарнира к мясу или рыбе. Что скажите, насколько это для вас это приемлемо?

Подразумевается, что можно довести до вкуса светлым бальзамиком, мадерой, сливочным маслом, любимой пряной травкой.
С рыбой - отлично. И жареный лук, и томлёный вместе с рыбой. Минтая, треску и хека томлю с большим количеством лука - безумно вкусно.
ТН
Танюшка Ненилина
80 270
Лучший ответ
Кристина Богданова про чесночек не упомянули, а он дает аромат
Только как часть гарнира...
Ирина
Ирина
88 658
Вполне для меня хорошо. А вот для мужчин нужен ещё гарнир посушесивеннее - картофель, рис, макароны и т.д. Иначе мяса или рыбы надо много. А потом они все равно ещё и что-то соленое попросят. Капусты квашеной или соленых огуцов-помидоров.
если добавить немного муки,соли,перца -бесподобно
люблю везде его но мелко порезанный и кстати сон улучшает ...от бессонницы хорошо
Полина Саушкина Порезанный палец ))) Лук нарезанный кольцами .
да, приемлю, очень люблю карамелизированный лук, отличная подгарнировка.
Лук отлично!
NO
Natali Ozerova
69 205
Организм не выдержит
Что.
Анжелика Ким
Анжелика Ким
59 448
карамелизованный лук просто бомба, мне нравится
Лук люблю. Перец острый, жгучий - нет.
У меня без лука мало что обходится, но чтоб так .. ещё не было. Добавить одну морковь и сварить немного риса- смешать с поджаренными луком и морковью - вот это гарнир! Вчера делала, кстати
Обожаю!!!)) Я так, иной раз, и делаю))
Сабина Кабдеш
Сабина Кабдеш
74 084
Да, отлично, вообще обожаю лук в любом виде. Овощи вообще для меня отличный гарнир( лук в том числе).
Вполне. Есть прибалтийское блюдо:"Луковые копсы". Много лука в сметанном соусе, к мясу куском.
ЖА
Жанна Алеева
75 790
Для меня вполне приемлемо, особенно если нет сил на готовку.
Я лук ем в неограниченных количествах, по настроению.
Света Карпенко
Света Карпенко
94 682
Мне норм, но не такой, а до хрустости жареный. Мы в детстве, когда кушать хотелось, так делали. Обжаривали мелко резанный лук до коричневого цвета, и с хлебом
Елена Бочарова
Елена Бочарова
68 062
Очень люблю жареный репчатый лук. Для меня это очень даже приемлемо.
Можно. Еще и картошечки ...
Мне маловато этого гарнира
+Морковь и свекла.. волшебно!
Это вообще не гарнир. Вы можете потушить мясо с репчатым луком + разные сложные гарниры.
Или использовать маринованный лук в качестве декора.
Как вариант( используют в греческих ресторанах) кольца лука жарят в тесте во фритюре и подают опять же со сложным гарниром: отварной рис, картофель целиком отварной.
Оксана Усова
Оксана Усова
42 627
Нет, это не для меня.
По мне лучше маринованный или лук фри
Очень приемлемо и вкусно.
Лидия Оськина
Лидия Оськина
36 996
К костлявым карасям самое то..
Marta Mudrova
Marta Mudrova
35 486
Я люблю лук
Но только к помидоркам и макарошкам
+ сыр !))
Music Forever
Music Forever
28 648
это амброзия!!! я ем и радостно пукаю от кайфа!
Лук как гарнир? Нет!
Lamara Beglaryan
Lamara Beglaryan
23 001
К печени такой гарнир очень подходит
Только нарезать тонкими полукольцами.
обожаю карамелизированый лук!
Karligash Kairatkyzy
Karligash Kairatkyzy
16 419
Шикарный гарнир!.Лук,пожаренный на масле"сейчас хочу так" + какие-то травки по такому же принципу ,можно смело презентовать с соусом из слив/тёрна или клюквы/брусники/морошки.
такой лук можно и без рыбы кушати
К рыбе нет. К мясу да, но не как основной гарнир. Знаю, что в Баварии на огромный "стейк дровосека" кладут жареный лук, много, но к этому ещё идёт жареная картошка и сливочное масло с зеленью. Очень вкусно.
О ! Это очень вкусно ! Обожаю !
люблю лук во всех видах
мой любимый бутер в одно время был: ржаная булочка и сверху пассерованный лук и соль, перец
вообще люблю готовить многие крупы по типу плова, но без мяса (гречку, булгур, пшено)
Надо сожрать
Coca Cola™
Coca Cola™
6 225
Очень люблю к рыбе, но только к рыбе. И жарю сильнее и кольцами
MB
Marzhangul Bazarbek
4 000
Обалдеть как вкусно. Обожаю)
DS
Danagul Saktaganova
3 476
Отлично, просто отлично. Самое ценное к жареной печени...
А с добавками - хоть к чему. Если Вам нравится, конечно.
Нам нравится очень.
Фото класс, аж слюнки глотаю.
мне нравится жаренный лук к мясу ещё добавив томатную пасту
Это пища богов:) можно безо всего даже, обожаю лук в любом виде
**
***zulaika*** *********
2 442
я лук вообще ненавижу и не ем
и мясо тоже
К рыбе -да. К мясу - чеснок
Будет насыщенный, пряный вкус. А послевкусие будет прекрасным:)
Вполне приемлемо, и очень даже вкусно.
много не съем, но ЗА!
лук жареный только в картошке, больше никак )

Похожие вопросы