Многие готовят на 3 дня сразу. Что можно сделать?

Три дня могу только борщ есть, можно сварить бульон и потом супы варить. Гарнир сделать недолго, а то и в выходной разный приготовить и заморозить. Картошку лучше на несколько дней не готовить, невкусно. Из свинины с куриной грудкой делаю фарш, котлеты замораживаю в сыром виде или уже готовые. Тушеная капуста со свининой после заморозки во вкусе практически не теряет. Т.е. мне помогает морозилка. В сезон делаю заправку для борща, тушу свеклу, морковь, лук, сл. перец и замораживаю в контейнерах. Отдельно замораживаю морковь, нарезанную кружочками, соломкой, натертую. Тушеную или вареную свеклу для салата или винегрета и кое-что еще.
Из свинины делаю еще и тушенку, немного, для хранения в холодильнике. Обязательно без воды, только сало и мясо + соль и перец, да лавр. лист. Пойдет с любой крупой, картошкой, макаронами.

Щи. Плов. Натушить картошки с мясом.

"Многие"-кто? Зачем Вы меня с собою сравниваете?

Котлетки куриные рубленые, отбивные из свинины.. На 3 дня можно приготовить рис с мясом (типа плова), или гречку с мясом.

Я бы сделала тушеную курицу или другое мясо с картошкой и овощами. Люблю это блюдо. Могу и три дня подряд даже есть. И еще суп (например фасолевый с томатом). Это если бы сейчас надо было. А так конечно полно вкусных блюд, которые можно хранить.

Польский бигос. Его готовят. Едят. Остатки замораживают. Когда надо разогревают, едят. Остатки снова замораживают. И так далее. С каждым разогреванием он только вкуснее становится. Раньше для польских королей и шляхты бигос заранее готовили и замораживали. Когда зимой ехали на охоту брали с собой куски замороженного бигоса. Засунул в котел и быстро получаешь горячую вкусную и питательную еду.

Плов
Ленивые голубцы
Супы

Если только супы, например щи, рассольник, а второе я разово готовлю, сделал свеженькое и поел тут же

Плов,голубцы,овощное рагу.картофель тушёный с мясом

Можно сварить борщ, куриный бульон и потом заправлять его по-разному, рассольник, харчо, первые блюда вообще на один день не варят, они, когда настоятся, вкуснее становятся. На второе - котлеты, плов, тефтели с подливой, блины с мясом, пельмени, чахохбили, соус с мясом и картошкой. Гарнир - гречка, макароны (тоже 3 дня простоят), можно на пару дней сварить картошки, а потом обжарить. Я не готовлю основные блюда каждый день, разогрел - и съел. И ничего никогда не прокисает. А если что-то простоит больше трех дней, всегда можно перекипятить.

Я стараюсь готовить на неделю.
Мне так удобнее, разогрел и порядок, правда еда получается однообразная.
Но что бы не есть постоянно одно и тоже у меня всегда бывает что то разное на перекус.
Скажем могу взять 5 видов разных колбас ( бутерброды ). Яйца, пельмени.

ЧТО ЗНАЧИТ В МОЕМ СЛУЧАЕ ОДНООБРАЗНОЕ:

К примеру, берем одну курицу и в сковороду наливаем воды что бы курочка была на половину под водой, доводим до кипения и даем поварится минут 5.
Сливаем бульон, в сковороду наливаю много масла и в нем жарю курицу до хрустящей корочки. Затем под плотно закрытой крышкой даю остыть.

После того как курица остынет, масло ( подливу ) переливаю в бульон, как следует перемешиваю. Обираю куриное мясо с костей и мелко режу, перекладываю в миску.

Варю 5 пачек макарон за 2 раза и эти макароны, перчу солю, поливаю получившейся подливой, добавляю курицу перемешиваю. Получается что то вроде как макароны с тушенкой делают, только я с курицей, кстати курочку и потушить можно. А по цене тоже самое что с очень хорошей тушенкой, только мяса в раза больше. Часть моей подливы остается, ее убираю в холодильник, кода застынет, очень похожа на холодец / жиле как в советской тушенке. И использую для супа или с гречкой. Ну это я просто пример привел. А так много чего можно готовить в прок. Рис с мясом, с тушенкой, с курицей, с котлетами, а еще круто котлеты подавить толкушкой с дырочкой и смешать с рисом типа макарон по флотски, также и с гречкой и с макаронами. Может тебе мой способ пригодится.

Можно полуфабрикатов наделать и заморозить, а приготовить в духовке или сковородке после работы. Те же котлеты, рыбку в фольге, мясо типа по -французски, куриные рулеты и т.п. Бульон тоже можно замораживать, сварить супчик вопрос 20-30 минут. А борщи можно на 2-3 дня готовить.

рыба под маринадом можно в горячем и вхолодном
студень винегрет кастрюлю бульона рис отдельно вермишель в
горячий бульон гренки

Всё приготовленное из любых продуктов спокойно храниться в холодильнике 3 дня. Поэтому не заморачивайся и готовь что можешь.

Я не готовлю вообще

ну раз столько мяса, то можно замариновать, а гарнир и так можно сварить, потом вытащил, пожарил. Так же можно налепить пельменей или вареников и в морозилку. Борщ или щи, например. Щи так вкуснее станет.

Уже неделю почти одно и тоже ем, бесит уже.
И да, для такого вопроса лучше-с создавать опрос, а не ответ-с

Стараюсь готовить на 2-3 дня
Часто мариную сразу много курицы и запекаю на противне, гарниры по чуть-чуть варю
Суп готовлю если, все равно меньше 2,5 л. не получается
И люблю простые, но вкусные продукты и могу их есть в чистом виде или сочетая с другими и которые можно и не готовить (сыры, орехи, яйца, творог и сметану, разные овощи, буженину и др. мясные деликатесы)