Как можно приготовить минтай в духовке?

Минтай в духовке с соевым соусом

Ингредиенты
1 тушка минтая (500–600 г);
50 мл соевого соуса;
2–3 веточки базилика или петрушки;
2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление
Минтай разрежьте на крупные кусочки. Положите их в миску, тщательно натрите соевым соусом и посыпьте рубленым базиликом. Фольгу слегка смажьте маслом и положите на неё минтай.

Полейте рыбу оставшимся маслом и закройте фольгу, чтобы получился свёрток. Запекайте в духовке примерно 30–40 минут при температуре 200 °С. После откройте фольгу и готовьте ещё 5 минут.

Автор Ирина Сахарова

замочить в кефире на полчаса и в духовку 180гр на 25минут

Нарезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, выложить в форму, слегка смазанную растительным маслом. На сковородке пассеровать морковь с луком (я люблю, чтобы овощей прям много было), посолить, добавить любимые специи. Смешать овощи с жирной сметаной и выложить на рыбу, разровнять. Запекать 25 минут при 180 (духовку предварительно разогреть). Можно посыпать сыром, но и без него очень вкусно.
Если в обморок не падаете от запечённого майонеза, можно вместо сметаны взять его. В девяностые так готовили постоянно, практически любимым блюдом было)

как умеешь так и готовь

запечь со специями в фольге

На овощной подушке запечь. Любые овощи, что есть под рукой (кабачки, перец болгарский, помидоры) порезать кружочками, выложить на смазанный противень, сверху положить филе минтая и полить это соусом бешамель. Запекать минут 20-25.

В Ютубе зайди

Либо обжарь на сковороде и доготовь в духовке, либо запекай с нуля

У меня не работает поиск,извини.

как угодно, главное чтобы вкусно было

Духовку разогреваем до 180°. Рыбу чистим, срезаем филе, режем на порционные куски. Лук чистим, режем кольцами. Дно формы смазываем растительным маслом. Кладем половину лука, солим, посыпаем специями и поливаем половиной масла. На лук кладем куски рыбы. На рыбу натираем сыр и разравниваем. Сверху кладем лук, соль, специи и снова заливаем остатками масла. Запекаем 20 минут, потом выключаем духовку и оставляем рыбу томиться 10 минут. Гарнируем отварным картофелем, соленьями и зеленью.

фу гадость такая
Ни вкуса ,ни вида

Минта? В духовке??