Вторые блюда

любите ли Вы что-то неординарное в еде,ну например мне очень нравится запеченая свинина с ананасом или черносливом

КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ЧЕРНОСЛИВОМ.
Целую тушку курицы посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Обмазать маслом, положить на противень, подлить немного воды и жарить до готовности, часто её обливая (а можно запечь в пакете) .
ФАРШ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
50 г чернослива, 50 г изюма без косточек, 50 г лука, 50 г масла, гранат и соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм. В полученную массу добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавить зёрна граната и осторожно перемешать, чтобы зёрна не помялись.
Римма Толебаева
Римма Толебаева
55 285
Лучший ответ
Апельсины фаршированные (оригинальный датский рецепт)

Апельсины разрезать пополам. Ложкой кусочками выбрать мякоть. В сливках припустить нарезанные мелкой соломкой сельдерей с куриной грудкой, смешать с мякотью апельсина и упарить, добавить майонез. Посолить и поперчить. Смесью наполнить половинки апельсинов. Остудить и посыпать зеленью.

3 апельсина, 200 г сельдерея, 1 куриная грудка, 100 г майонеза
Не считаю такую еду ориинальной и мне бывает странно что другие никогда даже не ели и таращат глаза от удивления от свинины или куры с ананасами или грушами и виноградом. Я тут недавно мороженное ела посыпанное сверху консервированными горошками черного перца (правда они были зеленого цвета) - сомнительное удовольствие скажу я вам))))
Гиюк Виктория
Гиюк Виктория
40 097
Томатный сок с чипсами. И пиво с карамельками.
я еврейка и свинину не ем.
Наташа
Наташа
33 937
Когда я ставлю на стол запеченную телячью грудинку, фаршированную вишней, никто не задается вопросом о странном сочетании - едят, пока одни ребра не останутся. А сама я втихаря готовлю себе манную кашу на молоке и ем ее с соленым огурцом, только так с детства и соглашалась есть.
Анна Левшунова
Анна Левшунова
27 148
Скумбрия в апельсиновом соке.
В сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем зерна кориандра, потом добавляем крупно нарезанный картофель, обжариваем минут пять, добавляем крупно нарезанную морковь, обжариваем. Потом средне нарезанный лук, обжариваем. Выжимаем сок 4 апельсинов, тушим минут 10. Сверху кладем филе скумбрии и тушим до готовности. Выкладываем все это в посуду, а то что осталось на сковороде заливаем майонезом или сливочным маслом с горчицей и готовим соус. Потом соусом поливаем рыбу.
Куринные грудки с арахисом по-китайски.
С детства люблю сладкое песочное пирожное с глазурью запивать соленым томатным соком. Козье молоко, козий и овечий сыр, особенно с виноградом или клубникой. Мясо при жарке всегда посыпаю кроме соли еще и сахаром, особенно печенку...
Я предпочитаю свинину и ананасы отдельно.
Ой, так люблю, так люблю, особенно после недели на диете!
Иногда поесть нетрадиционную пищу могу, например курицу с персиками, виноградом, запеченую на углях, но больше придерживаюсь, обыкновенной пищи....