Вторые блюда
Магги на второе. Что из них вам больше нравится? Кто пробовал делать жульен?
Мне из магги нравиться только макароны под фаршем балоньезе, как-то так, точного названия не помню, а жульен проще самой: мелко нарезала шампиньоны (или грудки куриные, можно вместе их, ещё из криветок - безумно вкусно) так вот нарезаем ещё лук мелко и в сковородке тушим с большим количеством сливочного масла, как почти готово туда сметаны, грамм сто, ну всё зависит от порции, грамм сто я на пол кило - грамм 700 выкладываю, перемешиваем, тушим ещё минут 10,затем можно по кокошницам разложить и сверху добротно сыром тёртым, пока горячее, чтоб растаял, но для семьи я не выделываюсь и засыпаю прям на сковородке сыром, ммм.. вкуснотища, ах, да, ещё,конечно, посолить надо
Суп жульен (оригинальный французский рецепт на 4 порции)
Промыть и нарезать узкими полосками на морковь, репу, капуста и сельдерей. Залить холодной водой, добавить соль, довести до кипения и убавить огонь. Закрыть крышкой и варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Тушить лук в масле в другой кастрюле до мягкости, но дать потемнеть. Добавить бульон и приготовленные овощи, откинув их на сито. Довести до кипения и подавать горячим.
2 морковки, 2 репки, ¼ кочана капусты, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, 1 с. л. масла, 1 л бульона
Это французский жульен, не "русский"!
Промыть и нарезать узкими полосками на морковь, репу, капуста и сельдерей. Залить холодной водой, добавить соль, довести до кипения и убавить огонь. Закрыть крышкой и варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими. Тушить лук в масле в другой кастрюле до мягкости, но дать потемнеть. Добавить бульон и приготовленные овощи, откинув их на сито. Довести до кипения и подавать горячим.
2 морковки, 2 репки, ¼ кочана капусты, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, 1 с. л. масла, 1 л бульона
Это французский жульен, не "русский"!
я их все перепробовала. Жульен не очень понравился, понравилась курица под сливочным соусов, ещё(кажется) жаркое по охотничьи называется. очень вкусные ещё куриные ножки получаються, сочные и обалденно вкусные!!!:)) ) а плов ещё тоже хороший.
Наталья Белоножко
а мне ножки не понравились совсем(((плов не пробовала...а фарш те не нравиться??ну это..макароны под мясным балоньез???
Жульен.
Немного пожарить репчатого лука, добавить мелко порезанные шампиньоны, куриную грудку, немного потушить, залить соусом Магги на второе для жульена, пусть немного загустеет, разложить по кокотницам, посыпать тёртым сыром, поставить в духовку, что бы он расплавился и образовалась корочка, и жульен готов. Приятного аппетита. Остальное тоже пробовал, понравлось для картофелной запеканки, курица в сливочном соусе.
Немного пожарить репчатого лука, добавить мелко порезанные шампиньоны, куриную грудку, немного потушить, залить соусом Магги на второе для жульена, пусть немного загустеет, разложить по кокотницам, посыпать тёртым сыром, поставить в духовку, что бы он расплавился и образовалась корочка, и жульен готов. Приятного аппетита. Остальное тоже пробовал, понравлось для картофелной запеканки, курица в сливочном соусе.
мне нравятся макароны с мясным соусом Болонез, очень вкусно, уже давно так готовлю макароны, моей семье нравится, быстро и очень вкусно
Маргарита Семенова
да-да,единственное,что мне у них нра))
Мне кажется, магги на второе хорошее подспорье для хозяек, особенно не очень опытных . Пробовала почти все, получается неплохо, но свое кажется вкуснее . Особенно мне понравились куриные ножки в пакете . А вот жульен не очень.
Ольга Кабишева
Ира не только для не очень неопытных, но и для занятых, работающих женщин Магги тоже подспорье бывает.
Я не ем!!!!
какой жульен?? я люблю рожки с вареньем. а еще моя баб кидает маги в суп с сайрой. очень вкусно!
Девочки, не готовьте из пакетов, лучше своё, из свеженьких продуктов, с травами и пряностями!! ! Удачи!
Нормально получается мясо в пакете с картошкой - сочное жаркое. Вкусно!
Похожие вопросы
- Как вы относитесь к "Магги" на второе?
- Пользуетесь вы магги на второе и чего вам нравится?
- вопрос про магги на второе
- Пользуетесь ли вы приправами типа Магги на второе? Сейчас буду ежики делать. ваше мнение?
- Вредно ли готовить курицу в мешочке в приправе магги на второе? Кто делал вкусно получается?...
- Кто готовит с Магги на второе? кому что больше понравилось?
- А вы покупаете Магги на Второе?
- Дайте, пожалуйста, рецепт "магги на второе пельмени по-уральски"!
- как вы относитесь к "магги на второе"???
- Как вы думаете добавка Магги на второе вредна и как часто её можно употреблять?