подскажите как выбрать гель для ногтей для начинающих?

Обучение, это, конечно, правильно и нужно сделать. Но вопрос абсолютно правомочный. Во всем мире существуют материалы для начинающих и профессионалов, более того, есть еще конкурсные материалы, которыми не всякий профессионал сможет работать. Это касается и акрилов, и гелей.
Гель для начинающих (учеников) имеет несколько критериев:
1. Желательно однофазный - это облегчает саму технологию исполнения и уменьшает Ваши первичные траты на материал
2. Самовыравнивающийся - уменьшает время выкладки материала, исключает доработку материала опиливанием.
3. Средней вязкости - наиболее удобная и экономичная консистенция геля, позволяющая построить архитектуру ногтя.
Вы должны четко для себя определиться по какой технологии работаете: типсы или формы.
Если формы, то, чтобы сэкономить и на времени и на расходе материала, надо брать гель высокой вязкости, самовыравнивающийся. Сохнет густой гель так же как и гель иной вязкости, и выкладывается легко, но четко держит форму выкладки на формах и форму ногтя. За счет того, что гель (густой) самовыравнивающийся, он экономичен и не требует дополнительного опила.
http://www.madelon.ru/product/catalog/gel/gel_odn.html - самовыравнивающиеся однофазники

Продаются же "домашние стартовые наборы" для начинающих, почему бы Вам не купить такой?

Начинать лучше сразу на качественном, так как и работать с ним удобнее, по себе знаю. Не выбирайте китайский, хотя и Lina не плохие гели, если и на этом геле научитесь работать, то и на хорошем будет получаться)

По опыту нашей тренинг студии лучше всего новичкам подходят однофазные гели средней вязкости ( ближе к густой ) . Главное чтобы это был не дешевы гель, дешевые очень жестким при опиле . Лучше выбрать подороже и по мягче . Идеально для учеников подходит однофазный Гель А-Профи .

Сходить на курсы, в течение которых будете много читать, думать мозгами и общаться с профессионалами, чтобы понимать свойства и составы гелей и понимать характеристики и особенности каждого. Что вообще значит для начинающих? то, что вы будете тратить много материала и вам нужно подешевле? или вам нужен погуще т. к. долго выкладываете материал? или вам нужен гель, который не будет давать отслойки при неаккуратной работе начинающего? Подумайте об этом. А то привыкли, что это то же, что полы мыть...