Здравствуйте, подскажите пожалуйста

ну в принцепе всё правильно, только зачем явка нужна? при обновлении данных то уже не будет, а чтобы они сохранялись минимум сервер нужен, смотря для чего, для себя локальным можно обойтись. ну а это уже дроугая история, для удобства создаем два скрипта на пшп сервер и на явкескрипте, браузер. в принцепе можно обойтись двумя, но также можно и разбить серверный на части. в серверном прописываем вывод данных и сохранение, куда? можно в файлы, но проще в бд, в браузере отсылка данных и отображение добавленных, для этого используем технологию аякс, в некоторых случаях для многопользовательской системы лучше использовать сокеты ну и по скриптум для удобства в конце таблицы можно использовать пустую строку как табличную, так и с помощью дивов, текстовых полей и др., методы разные, главное тут цель, задача, а вот какими средствами это делать, а также редактировать, удалять строки это уже ваше дело, нюансов короче куча, все зависит от задачи

< html >
< head >
< /head >
< body >
< /body >
< /html >

в body добавляете таблицу и кнопку
< button onclick="myFunction()">Click me < / button >

а в секции script добавляете реализацию myFunction которая добавляет строку в таблицу

при этом таблице нужно задать id что-бы можно было по ней найти ее с помощью скрипта в DOM дереве, и добавить нужные элементы

кроме того нужно добавить поле для ввода текста, что-бы из него копировать текст и вставлять в таблицу
полю ввода тоже нужен id что-бы можно было с ним работать

для удобства можно воспользоваться бесплатным сервисом для разработки типа jsfiddle.net