Как удалить фотки с айфона?

В компьютере создайте где-нибудь пустую папку и в iTunes в пункте синхронизации укажите эту папку.

Затем синхронизируйте Айфон.

При этом все фото (точно не знаю, но вроде только вот эти, что с компьютера... с камеры, по идее, не должны удалиться) - удалятся.

Xilisoft iPhone Magic Platinum - средство для синхронизации данных между iPhone и компьютером. С помощью Xilisoft iPhone Magic, вы сможете переместить музыку, видео и изображения с вашего iPhone на компьютер или создать резервные копии. Xilisoft iPhone Magic может конвертировать файлы почти всех популярных видео и аудио форматов в ваш iPhone так же хорошо, как и копировать информацию с DVD и перемещать ее на iPhone. Копирование DVD фильмов на iPhone. Управление iPhone как портативным жестким диском. Синхронизация iPhone и библиотеки iTunes.
Основные возможности Xilisoft iPhone Magic:
— Резервное копирование iPhone контента на компьютер;
— Конвертирование и копирование видео и аудио файлов на iPhone;
— Высокая скорость обмена данными;
— Добавление ID3 тегов;
— Встроенный плеер для проигрывания iPhone видео/аудио и DVD фильмов.
— Быстрый поиск благодаря фильтрации по артистам, жанрам, альбомам, датам, ключевым словам и т. д.
Поддержка форматов:
CD/DVD: CD, DVD-видео, DVD папки, ISO файлы;
Видео: 3GP, 3G2, ASF, AVI, DV, DIF, VOB, FLV, M2TS, MTS, M4V, SWF, MKV, DVR-MS, MJPG, CDA, MJPEG, MOD, MPG, MPEG, MPA, DAT, TS, MPV, NSV, MOV, QT, H261, H264, RM, RMVB, WMV, ASF, XWMV;
Аудио: AAC, AIF, AIFF, AC3, APE, CUE, AU, FLAC, MPA, MP2, MP3, OGG, RA, WAV, WMA, CDA, M4A, MP4;
Изображения: BMP, GIF, JPEG, PNG.