качество звука

М. б. , здесь почитав, что-то полезное найдете. .
http://www.forumklassika.ru/archive/index.php/t-11998.html

Не шарю, знаю про разницу для слуха между 192, 256 и 320 mp3

Очень даже может но при условии что:
запись сделана на качественном АЦП и воспроизведенна на солидном тракте
запись не подвергалась динамической обработке (т. е. сохранен оригинальный динамический диапазон)

К сожалению сейчас звукорежиссеры помешаны на компрессии диаппазона аж до 5 дБ!! ! Поэтому преимущество
24/192 ощутимо падает.

Более того, слух большинства людей разницы не улавливает.
Разница же в большем динамическом диапазоне, меньшем уровне шумов квантования и также в большем частотном диапазоне.
Хотя частоту более 20 000 гЦ люди не слышат но чувствуют. И еще: если в 192 кгц получается больший диаппазон, то и фильтр перед АЦП имеет плавный
спад. Поэтому при превышении частотных составляющих порога фильтра, их меньше лезет в слышымый спекктр в виде артефактов в случае с 192.

Всё зависит от источника. Если, предположим, ты обработал аналоговый звук с фирменного диска и получил формат МР3, то разницу сложно не заметить. Другое дело - самостоятельное сочинение на своём компьютере в каком-нить музыкальном редакторе. Там хоть самую вышку ставь, всё равно качество останется на уровне возможности твоего аналогово-цифрового и цифро-аналогового преобразователя аудиокарты. На высокие параметры способны только специальные звуковые карты от 4000$.

Можно услышать, но не всем, если есть возможность лучше ставить больше!