Врождённое (абсолютное) отсутствие чувства ритма и музыкального слуха, да и вообще музык. способностей в принципе.

Да !! Сталкивался с подобным! ! Но всё вышеперечисленное можно развить (в процессе музыкальных занятий) Более того --слух и чувство ритма есть у ВСЕХ (кроме глухих) Просто не все умеют этим пользоваться (ну как то так)

Слуха нет только у глухих.
Музыкальный слух - это не особое строение ушей, это недопонимание В ГОЛОВЕ. Любой человек, без исключения, легко различает высоту звуков с точностью до четверти тона как минимум. Без этого ты не могла бы различать оттенки эмоций в разговорной речи. А ты их различаешь, не так ли?
То же и о чувстве ритма. Это не "орган", это ПОНЯТИЕ. Если человек поймет, что от него требуется, он сориентируется в ритмике вполне себе успешно.
Просто зачем возиться и растолковывать абстрактный предмет человеку, который его не понимает, если есть люди, которые понимают - их и будем учить! Музыкантов и так вполне хватает, незачем перенапрягаться.
Научить можно ЛЮБОГО! Только это требует разной затраты трудов - которая не всегда рентабельна. Ведь для успеха учебы нужно только одно - ЖЕЛАНИЕ ученика. И тут природа все устроила прекрасно. Кто не понимает, что такое высота, красота или точность звука (как по высоте, так и во времени) , тот попросту не ловит от музыки достаточного наслаждения, чтобы захотеть этим владеть самому. И все получается автоматически: в музыкальную школу по своей воле, охотно, идут именно те, кто УЖЕ понял, что такое музыка, и УЖЕ заимел достаточное желание. А остальные - просто не имеют этого желания, хотя научить их в принципе тоже можно. Они сами не хотят!

Если человек не лезет в музыку, ему это и не надо.

Нет, если чувства ритма нет, то развить его уже нельзя! А вот слух да можно!