Почему у музыки 80-х такой узнаваемый саунд? Песню из 80-х почему-то всегда узнаешь и не спутаешь ни с чем..

Вообще насчёт узнаваемости и "не спутаешь ни с чем"--это сложный вопрос Но насчёт технологии записи--есть одна фишка Например замечено многими что например для рок -групп начала 70х характерно звучание с очень выпуклой "высокой серединой"(по частотам ) Но это компенсировалось тем что группы (тогдашние ) играли и пели (в основном) очень не плохо (потому что огрехи гитаристов и вокалистов на таком частотном раскладе особенно слышны) А вот для ВОСЬМИДЕСЯТЫХ характерны выпуклые ("задранные") "низы" (басы) и "верхи")--звук был уже ориентирован на аппаратуру класса HI-FI(которая всё больше внедрялась) Да и появление авторитмов (драмс-машин) тоже сказывалось Но самым характерным для 80х было конечно использование синтезаторов (в роке и посе) --везде за исключением хэви-металл и гитарного панк-рока Вообще один мой знакомый охарактеризовал 80е как "смесь гламурности с брутальностью"

Потому что музыку сочиняли САМИ. И аранжировали, и исполняли, и сводили, и обрабатывали. Сами. А не по коммерческому шаблону в автоматизированном режиме. Самоиграек не было.

Абсолютно то же самое с уверенностью можно сказать и о саунде 30-х, 40-х, 50-х, 60-х, и 70-х .
Саунд 80-х -- не исключение .
Видимо, он просто тебе более знаком и ближе .

.

тогда музыку обрабатывали и записывали не на компьютере... в общем не в цифре всё было

Новые технологии всё такое. А по сути почти всё сошло с окраин, всяких регги, даба, блюза и т. д. тех времен.

диско - ритм 120 ударов в минуту

Использовали много электронных инструментов. Тогда появилась цифровая запись, что заметно изменило характер звука, не всегда в лучшую сторону. Отсюда узнаваемый саунд 80-х.

тогда наркотики другие были: (

Потому что время такое было. А я с ними вырос.
Хотя и 50-е и 60-е и 70-е и 90-е не спутаешь, а вот в нулевых уже жвачка пошла в основном.