Вопрос к гитаристам!

Проблема может быть в грифе - не настроен анкер или гриф выкрутило винтом, или вылезли лады.
Проблема может быть в неправильной настройке бриджа (нижнего порожка) - низкая высота струн.
Или две проблемы сразу.

Это происходит потому, что гитара изготовлена в Юго-Восточной Азии, а там влажность иная, нежели в наших широтах и, естественно, требования к изначальной влажности древесины для изготовления гитары, несколько иные. Так сказать имеют допуск и припуск.
Гитара, попадая в наш сухой воздух, особенно зимой, начинает немного видоизменяться по естественным причинам.
Следует поставить инструмент боком и со стороны короба гитары посмотреть вдоль грифа. Если там просто равномерный прогиб, тогда можно исправить силой натяжения анкера, а если горб, тогда труба - нужно нести гитарному мастеру и ремонт обойдётся примерно от 6 до 12 тыс в зависимости от сложности ремонта и количества материалов для ремонта. То же самое и со случаем, если гриф скрутило не только горбом, но и винтом. Там, возможно, придётся менять гриф полностью.

У меня больше вопросов получилось.
1) А до этого всё нормально было?
2) А что за гитара? (Марка)
3) На мороз и обратно в тепло не таскали часто?
Корёжит инстурмент. Был сырой совсем. В смысле дерево. Повело. Инструмент новый, стало быть не очень качественный (дешёвый).
Наберите в Ютубе "Дребезжат струны", масса коротких и ясных роликов.

настраивать гитару нужно, но для этого хоть минимальный музыкальный слух нужен, а он есть даже у шимпанзе

Или верхний порожек сильно прорезан, или повело гриф.

Скорее всего прогиб грифа большой, нужно анкер покрутить