Крепкие спиртные напитки человечество научилось изготавливать задолго до наступления нашей эры. Когда запасы начинали бродить, то единственное, что можно было сделать с портящимся продуктом – перегнать, получив спирт.
Секрет перегонки был известен жителям Междуречья и Древнего Египта. При этом египтяне вырабатывали немало технического спирта, который использовался в ювелирном деле для обработки поверхностей металлов.
Естественные науки
Была ли водка 2000 лет назад?
Лена Буш
А Вы могли бы дать ссылку на источник таких сведений?
В Евангелии И. Х. "превратил воду в вино" - это, вероятно, первое упоминание о водке. Очень возможно, что она была и ранее времени написания Евангелия (300е годы н. э.) , но встречалась редко - технология для того времени сложновата,
Не, градус был до Менделеева, не тот.
Нет!
Лена Буш
Воды тоже не было?
А что это теперь так важно для тебя. Понимаю... После которой возникло-то?
БухАли_это точно. Но стопудово только за пиво и вино могу сказать.
если даже и нет-все равно люди находили чем нажраться))))))))))
Само слово «водка», известное с XVII столетия, скорее всего является производным от «воды», при этом в прежние времена для обозначения этого напитка использовались и другие термины: вино (хлебное вино), корчма или корчемное вино, куренное вино, горящее вино, жженое вино, горькое вино и др. В России, как принято считать, водку или, точнее, ее прообраз — крепкий напиток под названием aqua vitae (аква-вита в переводе с латыни — «вода жизни») — впервые привезли генуэзцы, направлявшиеся в Литву по торговым делам. Путь их пролегал через Москву, в которой иноземцы получили аудиенцию у князя Дмитрия Ивановича, прозванного за победу над монголо-татарами на Куликовом поле Донским. Будучи польщенными гостеприимством московского правителя, они подарили ему сосуды с упомянутым хмельным напитком. Но особого впечатления на наших предков этот продукт перегонки забродившего сока винограда не произвел. На Руси тогда отдавали предпочтение меду и пиву.
Прошло время, и в 1429 году аква-вита вновь была привезена в Москву иноземцами, на этот раз — в качестве универсального лекарства. При дворе тогдашнего правителя, юного князя Василия II Васильевича, который впоследствии в междоусобной борьбе с родственниками лишился зрения и был прозван «Темным», жидкость, по всей видимости, оценили, однако ввиду ее крепости предпочитали разводить водой. Очень вероятно, что идея разведения спирта, каковым в сущности и являлась аква-вита, послужила толчком к производству русской водки, но уже, естественно, из зерна, которым Русь была «зело богата». Как бы то ни было, в XV веке в монастырях Московской Руси начали производить зерновую русскую водку.
Уже в начале XVI столетия «горящее вино» повезли не в Россию, а из нее. Это был первый опыт русского водочного экспорта, которому позднее было суждено завоевать мир. Примечательно, что уже в конце XV века великий князь Московский и «государь Всея Руси» Иван III, отличавшийся прозорливостью и стратегическим мышлением, ввел государственную монополию на производство и продажу водки, равно как и на все прочие алкогольные напитки.
В 1533 году, как принято считать, в Москве был открыт первый «царев кабак» — питейное заведение, в котором продавались разные спиртные напитки, в том числе и водка. Во времена Ивана Грозного кабаки получили известное распространение, причем их посетителями были по преимуществу царские опричники, легко расстававшиеся с неправедно нажитыми деньгами. О московских кабаках упоминали в своих дневниках и путевых заметках иноземцы, посещавшие во второй половине XVI века Московию. Они даже называли эти питейные заведения «русскими тавернами». Кстати, само слово «кабак» — не славянского происхождения. А вот какого именно — никто точно не знает; единственное, в чем единодушны языковеды, так это в том, что занесено оно в Россию откуда-то с Востока. В кабаках выпивали, дрались, играли в «зернь» (то есть в кости), но, к сожалению, не закусывали. Кабацкий бизнес приносил государству немалый доход, поэтому и Рюриковичи, и Борис Годунов, и первые Романовы не только сохраняли государственную монополию, но даже ужесточали ее.
XVII век современники справедливо прозвали «бунташным», ведь это была сплошная череда народных возмущений, разного рода разбойных действ. Наряду с бунтами «медными», «соляными» и прочими, в то время вспыхивали и «кабацкие» бунты, вызванные неизбежными злоупотреблениями кабацких голов и их помощников.
Порядок производства и продажи водки в России неоднократно менялся; система винных откупов, то есть право производить водку или торговать ею, платя при этом государству небольшой процент, сказочно обогатившая так называемых откупщиков, то вводилась, то отменялась. Петр I сочетал откупы с казенной продажей водки, стремясь обеспечить наибольшие поступления в казну. В Петровскую эпоху было положено начало династиям русских «водочных королей», заводчиков. В 1716 году первый Император Всероссийский предложил дворянскому и купеческому сословиям исключительное право заниматься винокурением на с
Прошло время, и в 1429 году аква-вита вновь была привезена в Москву иноземцами, на этот раз — в качестве универсального лекарства. При дворе тогдашнего правителя, юного князя Василия II Васильевича, который впоследствии в междоусобной борьбе с родственниками лишился зрения и был прозван «Темным», жидкость, по всей видимости, оценили, однако ввиду ее крепости предпочитали разводить водой. Очень вероятно, что идея разведения спирта, каковым в сущности и являлась аква-вита, послужила толчком к производству русской водки, но уже, естественно, из зерна, которым Русь была «зело богата». Как бы то ни было, в XV веке в монастырях Московской Руси начали производить зерновую русскую водку.
Уже в начале XVI столетия «горящее вино» повезли не в Россию, а из нее. Это был первый опыт русского водочного экспорта, которому позднее было суждено завоевать мир. Примечательно, что уже в конце XV века великий князь Московский и «государь Всея Руси» Иван III, отличавшийся прозорливостью и стратегическим мышлением, ввел государственную монополию на производство и продажу водки, равно как и на все прочие алкогольные напитки.
В 1533 году, как принято считать, в Москве был открыт первый «царев кабак» — питейное заведение, в котором продавались разные спиртные напитки, в том числе и водка. Во времена Ивана Грозного кабаки получили известное распространение, причем их посетителями были по преимуществу царские опричники, легко расстававшиеся с неправедно нажитыми деньгами. О московских кабаках упоминали в своих дневниках и путевых заметках иноземцы, посещавшие во второй половине XVI века Московию. Они даже называли эти питейные заведения «русскими тавернами». Кстати, само слово «кабак» — не славянского происхождения. А вот какого именно — никто точно не знает; единственное, в чем единодушны языковеды, так это в том, что занесено оно в Россию откуда-то с Востока. В кабаках выпивали, дрались, играли в «зернь» (то есть в кости), но, к сожалению, не закусывали. Кабацкий бизнес приносил государству немалый доход, поэтому и Рюриковичи, и Борис Годунов, и первые Романовы не только сохраняли государственную монополию, но даже ужесточали ее.
XVII век современники справедливо прозвали «бунташным», ведь это была сплошная череда народных возмущений, разного рода разбойных действ. Наряду с бунтами «медными», «соляными» и прочими, в то время вспыхивали и «кабацкие» бунты, вызванные неизбежными злоупотреблениями кабацких голов и их помощников.
Порядок производства и продажи водки в России неоднократно менялся; система винных откупов, то есть право производить водку или торговать ею, платя при этом государству небольшой процент, сказочно обогатившая так называемых откупщиков, то вводилась, то отменялась. Петр I сочетал откупы с казенной продажей водки, стремясь обеспечить наибольшие поступления в казну. В Петровскую эпоху было положено начало династиям русских «водочных королей», заводчиков. В 1716 году первый Император Всероссийский предложил дворянскому и купеческому сословиям исключительное право заниматься винокурением на с
Дильназ Жусупбекова
Что, не вместился весь текст? :-)
http://drinks.su/index.php?option=com_content&task=view&id=68&Itemid=95
http://drinks.su/index.php?option=com_content&task=view&id=68&Itemid=95
Водку изобрёл Менделеев
Екатерина Смирнова
Была ещё при Иване Грозном.
Детский Сад "березка"
Не изобрел, а опубликовал работу об расстворах спирта.
Самогонка.
нет был сидр вино и настойки различные
вдоль русла нила в то время рос дикий ячмень водка не водка, а алкогольный напиток (самогон) ячменный отлично прошибает и при этом экологич. чистый и по вкусу круче пшеничного...
Лена Буш
Есть ли ссылка на источник этой информации?
Анатолий Щукинский
Слабо в поисковике набрать Древний Египет?
...А я ж вам указал источник!
...А я ж вам указал источник!
Прототип водки изготовил в XI веке персидский врач Ар-Рази, который первым выделил этанол путём перегонки. Жидкость использовалась исключительно в медицинских целях, так как Коран запрещает употребление алкоголя. В Европе первая перегонка спиртосодержащей жидкости была сделана итальянским монахом-алхимиком Валентиусом.
В России водка появилась в конце XIV века.
В России водка появилась в конце XIV века.
Лена Буш
Валентиус-вымышленный персонаж.Он существует только в вики.
нет, она появилась во второй половине 19 века
самогон точно был
Скорее нет, чем да т. к. археологи не обнаружили перегонных аппаратов в это время, а исторические хроники о них умалчивают. Путем естественного брожения получаются вина, примерно 12% крепости.
нет если спирт придумал Менделеев
Детский Сад "березка"
Хм, вот что-что, а спирт точно не менделеев придумал....
Было вино и пиво, а на счет Менделеева уже сказано достаточно.
Почитай летописи
Похожие вопросы
- Почему попы по прежнему не умеет воскрешать умерших? Ведь Иисус делал это 2000+ лет назад.
- какой средний возраст жизни был 1000 -2000 лет назад ?
- Если сегодняшний ученый попадет на 2000 лет назад в Рим, он сможет там создать лампочку?
- Человечество существует много-много тысячелетий. Почему цивилизация стала развиваться лишь шесть - семь тысяч лет назад?
- Когда был придуман Зодиак, 2500 лет назад, Солнце ходило через 12 знаков. В 20 в. звезды подвинулись и стало 13 знаков
- Почем 21 век начался с 1 января 2001 года, а не с 1 января 2000 года?
- Посему первые очаги цивилизации на Земле начали появляться только 6-7 тыс. лет назад, а не ранее?
- Чем был уран 238 4.5 миллиарда лет назад.
- Где вставало солнце тысячи лет назад?
- Если поверить тому что человек произошел от обезяны и т.д. в обратном порядке, то почему стрекоза млн лет назад была