Обьясните, про позитивно и негативно заряженных частицах. Детально и просто.

Детально - надо объяснять электродинамику и квантовую механику, это не один том, а попросту - существуют частицы, которые притягиваются друг к другу или отталкиваются друг от друга. О таких частицах говорят, что они обладают электрическим зарядом. Заряды бывают двух видов - положительный и отрицательный. Названия "положительный" и "отрицательный" чисто условные и возникли исторически. Частицы с разными видами зарядов притягиваются друг к другу, с одинаковыми - отталкиваются. Сила притяжения или отталкивания уменьшается с ростом расстояния между частицами. Все заряды отдельных частиц кратны одному маленькому числу, которое называется элементарным зарядом. Электрон имеет один отрицательный элементарный заряд, протон - один положительный элементарный заряд. Есть и другие элементарные частицы с одним или несколькими элементарными зарядами. Заряды меньше элементарного никогда отдельно друг от друга не встречаются, хотя и существуют (частицы, носящие их, называются кварками).

Ну просто у частиц, наряду с массой, спином, барионным зарядом.. . есть и электрический заряд. И как всякий электрический заряд, он может иметь знак положительный или отрицательный (или не иметь вообще никакого - электрический заряд равен нулю) . Знак заряда определяет, в какую сторону будет закручиваться траектория этой частицы при её движении в поперечном магнитном поле.
Надо только понимать, что знак заряда есть чисто условная величина, и такое название (знак) сложилось исторически. Правда, именно от того, одинаков или нет знак заряда двух взаимодействующих частиц, зависит, притягиваются они или отталкиваются (закон Кулона) . До некоторой степени это можно интерпретировать как знак проекции силы взаимодействия на линию, соединяющую частицы.

Просто не получится. Откуда берутся плюс и минус заряды объяснено в источнике. Можем дать.

Резейфорд разработад планетарную систему сторения атома
в центре нейтроны (1 отн. масса, нет заряда)
и протоны (1 отн. масса, положителный заряд)
вокруг вращаются электроны (массы почти нет, отрицательный заряд)
В античастицах заряд протонов и нейтронов меняется.
заряд электрона равен заряду протона