как отличают искуственный алмаз от натурального?

вообще то искусственный и натуральный алмаз имеют одну и ту же кристаллическую решетку и физически индентичны,
разница только в возрасте- природному алмазу-сотни миллионов лет,
за это время примеси в нем сместились в узлы решетки,
поэтому в ультрафиолетовом цвете он выглядит темным а искусственный флоуресцирует,
но через 100-200 млн лет этот недостаток искуственного алмаза исчезнет сам собой и он будет неотличим

настоящий в воде невиден..

При осмотре алмаза невооруженным глазом или с помощью десятикратной лупы, нужно учитывать, что он обрабатывается таким образом, что практически весь свет, входящий в камень через коронку, полностью отражается от его задних граней, как от ряда зеркал.

Поэтому, если через ограненный бриллиант смотреть на свет, будет видна только светящаяся точка в камне. Кроме того, если посмотреть через бриллиант, находящийся в надетом на палец перстне, то увидеть сквозь него палец невозможно.

Химик Клапрот определил, что капля соляной кислоты не действует на алмаз, зато на цирконе оставляет мутное пятно.

Алмаз оставляет царапину на поверхности стекла, а также и на полированной поверхности других камней. Плотно приложив ограненный алмаз ребром к поверхности образца, можно заметить, что алмаз "цепляется" за него, оставляя видимую царапину, которая не исчезает, если потереть мокрым пальцем. Для такой пробы выбирают наименее заметное место. Гораздо сложнее отличить бриллиант от синтетического муассанита: «алмазный детектор» реагирует на него, как на бриллиант. На стекле он тоже оставляет царапины. Муассанит от бриллианта отличает серовато-зеленый оттенок. Рассмотрев камень в оптическую лупу, можно увидеть включения в виде каналов и игл. Для бриллианта характерны кристаллики минералов, внутренние трещинки и облачка.

Огранка
По торговым правилам бриллиантами называют лишь алмазы, имеющие 57 граней: только такая форма огранки способна отражать весь падающий на камень свет. Алмазы иной огранки принято называть алмазами, добавляя к ним слова, соответствующие их типу огранки: к примеру, «принцесса» , «маркиз» , «груша» , «изумруд» . Вот почему на ярлыке ювелирного изделия часто можно увидеть надпись: «Кольцо с бриллиантами и алмазами».

искусственный активно притягтвает пыль

На зуб попробовать, если сломается то подделка.

Натуральный царапает стекло .

алмазы не *потеют*. т. е. если на алмаз подышать, он не покрывается испариной.

Надежно отличить природный алмаз и ограненный из него бриллиант от подделки, имитации или синтетики может только геммолог, вооруженный современными приборами. Все же несколько частных способов есть. Однако эти способы, как Вы понимаете, применяются ограниченно и 100% гарантии дать не могут.
1. Бриллиант не "исчезает" в воде, но становится менее видимым, чем на воздухе, как и другие прозрачно-белые камни. Впрочем, стекло и любые имитации бриллианта ведут себя также.
2. Выражение "by water" основано на представлении, что как вода бывает мутной или прозрачной, так и алмазное сырье может быть серым, коричневатым, как грязная вода, так и совершенно чистым, прозрачным, как родниковая вода. Большинство добываемых природных алмазов - технического качества, серые, бурые, с крупными темными включениями внутри. Они используются в промышленности. Доля ювелирного материала в алмазах не так уж велика. Разные месторождения отличаются в отношении качества добываемых алмазов.
3. Ювелирные алмазы гранят и получаются бриллианты.
Обычно, мы ставим знак равенства между понятиями "алмаз" и "бриллиант", но не стоит этого делать. Во-первых, алмазу можно придать и другую огранку, например: "роза" или "табличка", "хайлайт", "юбилейная", "принцесса", "изумрудная" и т. д. А "Бриллиант" - это только один из видов огранки, хотя впервые был применен именно для алмазов. Во-вторых, бриллиантовую огранку можно придать не только алмазу, а любому твердому минералу, например, корунду (сапфир, рубин) , бериллу, топазу и другим, даже искусственно выращенным материалам. Правильно говорить об алмазном бриллианте или об алмазе, ограненном бриллиантом, или уж о бриллианте из природного алмаза.
4. Алмазы различаются по типам.
Тип I содержит азот, поэтому он обладает флюоресценцией, а иногда и фосфоресценцией в ультрафиолете. В подтипе Ia азот распределен иначе, чем в Ib. Тип II вообще не содержит примесей азота или его очень мало, внутренняя структура таких алмазов четче; они не светятся в ультрафиолете. В цене они (по крайней мере пока! ) не отличаются. Подтип IIa белый (могут быть надцветы и цвета) , подтип IIb - это главным образом голубые природные алмазы. Цветные алмазы из-за своей редкости дороже обычных того же размера и качества минимум на 25%, а на уникальные алмазы устанавливается особая цена. Цвет, однако, чаще всего бывает искусственно наведенным - нагревание, облучение. Такие действия не запрещены, если специально оговариваются и о них сообщают покупателю. А вот поверхностная окраска плохо смываемыми чернилами является нечестным приемом. Для голубых алмазов доказано: у подтипа IIb имеется некоторая электропроводность, что позволяет отличать голубые бриллианты, в которых цвет получен облучением (не проводят ток) , от голубых природных. Проверка осуществляется специальными приборами. Недавно был исследован густо-синий бриллиант "Хоуп"; выяснилось, что он красновато светится при облучении ультрафиолетом. Чем вызван его сапфировый цвет, не сообщалось. Алмазы III типа найдены в метеоритах, они состоят из лонсдэлеита (алмаз с измененной микроструктурой) .
5. Цвет алмазов/бриллиантов.
В западной шкале цветности камни располагаются от D - наивысший белый +, единица в нашей системе, по всем буквам алфавита до Z. За Z начинаются специальная категория - цветные камни. Цветные алмазы могут быть лимонными, ярко-желтыми, густо желтыми, ярко-коричневыми, зелеными, чуть оливкового цвета, голубыми, розовыми, розовато-чайными, красными, глубоко синими, фиолетовыми и черными.
Красные, синие, фиолетовые алмазы встречаются чрезвычайно редко. Черные бриллианты как бы и не входят в разряд цветных, цены на них опускаются иногда ниже цен на белые камни. Черный цвет является результатом облучения и нагревания.
"Желтые, коричневые, бурые и зеленые оттенки, по-видимому, обусловлены небольшой примесью железа, алюминия и магния. Зеленый цвет может быть вызван также естественным радиационным излучением (и тогда окрашивается только тонкий наружный слой кристаллов...

Опыт нужен и знания.
А вообще сейчас американские алмазы так называемые без экспертизы фиг отличишь.

натуральный оставляет царапины на стекле а сам остается нетронутым

Искуственные алмазы еще не научились делать более-менее крупными. Сейчас они существуют только в виде пыли, которая годится только для нанесения на режущий инструмент. В ювелирном деле не существует понятия искуственных алмазов. Разве что только замены - стекляшки разные и менее драгоценные камни, обладающие меньшим блеском и быстро теряющие его со временем. Хотя блеск еще очень сильно зависит от качества огранки камня.