царская водка, это что за смесь такая? из химии

Это смесь азотной и соляной кислот, которая растворяет золото.

спирт и вода

да это так, соляная и азотная

Если я не ошибаюсь, это самогон полученный с помощью вымораживания, сливают спирт, а вода замерзает получается Царская водка

HNO3 + 3 HCl = Cl2 + NOCl + 2 H2O

вот откуда берется соотношение кислот 3 к 1. И вот дело как раз в образующемся нитрозил-хлориде NOCl, который разлагается на

NOCl = NO + [Cl]

Образующийся атомарный хлор [Cl] и является тем самым страшным окислителем, который заставляет реагировать с ним даже благородные металлы, тогда как сами кислоты, взятые по отдельности в любой концентрации, на это неспособны. В этом и заключается уникальность царской водки.

если не изменяет память то соляная и азотная кислота 1 к 3 по объему

Ца́рская во́дка — смесь концентрированных кислот — азотной (1 объём) и соляной (3 объёма) .

Представляет собой жидкость жёлтого цвета, пахнущую хлором и окислами азота. Сильнейший окислитель, благодаря хлористому нитрозилу, распадающемуся с выделением атомарного хлора
За счёт выделения атомарного хлора растворяет большинство металлов, в том числе золото, поэтому и названа алхимиками царской водкой, так как золото считалось «царём металлов» . Не растворяет рутений (Ru), родий (Rh), тантал (Ta), иридий (Ir), титан (Ti). Применяется как реактив в химических лабораториях, при аффинаже золота (Au) и платины (Pt), получении хлоридов металлов, выделения плутония из урана [источник не указан 193 дня] и другого.