Самые смешные и нелепые темы и названия научных работ и диссертаций, какие вы знаете?

почитайте про "Шнобелевскую" премию (Ig Nobel Prize) -

Шнобелевские премии присуждаются с 1991 года — за достижения, которые невозможно воспроизвести или же нет смысла это делать

Примеры:
В большинстве случаев эти награды привлекают внимание к научным работам, содержащим элементы смешного. Например, удостоились награды: исследование, показавшее, что присутствие людей сексуально возбуждает устриц; вывод о том, что чёрные дыры по своим параметрам подходят для расположения ада; работа, исследовавшая, будет ли инфицирована еда, упавшая на пол и пролежавшая там менее пяти секунд.

Вот например премии от 2006 года:
Оборона от тинэйджеров, исследование скорости звука в сыре и объяснение, почему у дятла не болит голова — работы, которые стали лауреатами Антинобелевской премии (Ig-Nobelpreise) 2006 года (или Шнобелевская премия) .

Антинобелевской премией отмечаются исследования, которые «не могут быть повторены, или, точнее сказать, — не должны вновь повторятся» .

Антинобелевские премии вручались в старом театре Гарвардского университета. Всего было присуждено 10 премий.

Анти-нобелевскую премию по химии получила работа испанского исследователя, который установил, что скорость звука в сыре (Cheddar-Käse) зависит от температуры.

Исследователь из Уэльса Ховард Стэплтон (Howard Stapleton) получил Анти-нобелевскую премию мира за изобретение прибора, который излучает непереносимый звук высокой частоты, который слышат, однако, только молодые люди, благодаря их ещё хорошему слуху, взрослые люди — этот звук не слышат.

Дятел обладает высокоразвитым шоковым демпфером, который защищает его от головных болей. За исследование этого механизма, Антинобелевскую премию по орнитологии получил исследователь из Калифорнии. Антинобелевская премия по физике вручена французским исследователям за изучение причин, почему сухие спагетти, в большинстве случаев, ломаются больше, чем на две части.

Подробнее и список многих работ лауреатов посмотрите тут:
http://ru.wikipedia.org/wiki/Шнобелевская_премия

Попцов А. В. "Биология твёрдосемянности". М. Наука, 1976 .
Чуб В. "Химеры растений: Почему неустойчива полосатая окраска хосты? "