почему при приседании на весах вес увеличивается? с точки зрения физики

в процессе приседания вес уменьшается, т. к. ты находишься как бы в легком падении и меньше давишь на весы, а вот после, когда садишься, инерция вжимает тебя в весы и показания резко увеличивается, при вставании имеет место обратный эффект, т. е. сначала увеличение веса, т. к. ты упираешься в весы, вставая, а потом временное нижение веса, опять же из-за инерции направленной теперь уже вверх.

То увеличивается, то уменьшается. Все зависит от твоего давления на весы при приседании и вставании. Но это имеет кратковременный характер, по инерции все, скорость-то сохраняется

на весах нельзя двигаться. вес меняеться

Во время движения вниз, происходит изменение скорости тела от определенного значения до нуля, те тело движется с ускорением "а"(отрицательным) . Если написать уравнение равновесия для этого случая, тот на тело действует:
- сила реакции опоры"N", направленная вверх (это показание весов) ,
-сила тяжести mg, направленная вниз,
-сила инерции ma, направленная вниз (тк вектор ускорения "а" направлен вверх)
N=ma+mg, прибавка на ma
Когда тело движется вверх, то ускорение (но уже положительное) некоторое время направлено вверх, что опять же прибавляет веса.
Про вторую фазу (уменьшения веса) вопроса не было.

Уменьшается расстояние между центрами масс человека и земли, а сила притяжения обратно пропорциональна квадрату расстояния между ними.

не знаю почему, но знаю что если на руках встать на весы, то точно больше.

лучше и не вставать- одно разочарование!

обычное ускорение

из-за изменения давления на плоскость весов