Длительно существующее озеро вдруг исчезло. Как это могло произойти?

Если озеро исчезло "вдруг", то, скорее всего, причины следующие:

1. Нарушен источник питания озера: реку закрыли дамбой / нарушены или загрязнены родники (рядом с озером или на дне) / снижен уровень подземных вод (причина может находиться очень далеко) / упал уровень в реке, если озеро у реки / не было дождей долгое время и озеро не смогло восстановиться / и т. п.

2. Баланс воды в озере смещен в сторону расхода: увеличили реку или канал, по которым вода выходила из озера / рядом выкопали второй пруд (например, пожарный) / нарушили донный слой озера / и т. п.

А вообще-то, каждый случай надо отдельно рассматривать, в комплексе, учитывая множество факторов окружающей среды.

Озеро - это бассейн, куда втекает вода (из открытых или подземных
источников) и вытекает (просачивается в грунт или уходит через
какой-нибудь ручей) . Пока есть баланс, озеро кажется неподвижным
и "вечно" существующим. Но если баланс нарушился, например,
какой-нибудь дурак расширил сток, то озеро мелеет и может совсем
исчезнуть.
В 30-е годы 20-го века Советская власть с помощью взрывов расширила
реку Раздан, вытекающую из Севана, и за несколько десятилетий
это чудо природы обмелело настолько, что пострадало судоходство
и окрестное сельское хозяйство. Сейчас озеро вновь наполняется водой.
Может вдруг "прорвать" подземный узкий сток воды, и тогда "прямо на
глазах" вода начнет уходить в землю. Могут люди своей неразумной
хозяйственной деятельностью (непреднамеренно) уменьшить приток
воды, например, вырубая леса и осушая болота.

Глобальное потепление

Его украли планетяне!