Из четырех фундаментальных взаимодействий - гравитационного, эл. магнитного, слабого и сильного - наглядны только три,

Электромагнитное и слабое - это одно электрослабое.

Если Вам понятны сильные взаимодействия и как они склеивают ядра и понятно почему ядра распадаются не смотря на эту склейку, то какая проблема понять слабые взаимодействия?? ?
Слабые взаимодействия ответственны за стабильность и распад элементарных частиц.

Вот за это и цепляются разные псевдонаучные шарлантаны и начинают сочинять про торсионные и тому подобные поля.

Если вы ядерный физик, и не понимаете этого - очень плохо. Если нет - зачем оно вам? Впрочем, как и мне.

какие все умммные!

дальше читай:

В частности, именно слабым взаимодействием обусловлено протекание термоядерной реакции, являющейся основным источником энергии большинства звёзд

Слабое взаимодействие через нейтральный Z-бозон - это просто отталкивание, происходящее на сверхмалых расстояниях (в тысячи раз меньше ядра) . Оно в тысячи раз слабее электромагнитного и сильного, поэтому обычным путём его не обнаружить.
Но нейтрино не участвует ни в сильных, ни в электромагнитных взаимодействиях. И действительно, в 1974 году впервые наблюдали рассеяние нейтрино на нейтронах.

Слабое взаимодействие через положительный либо отрицательный W-бозон сопровождается превращением частиц.
Например, электрон, пролетевший слишком близко к протону (точнее, к одному из кварков внутри протона) , может превратиться в нейтрино. А протон при этом превращается в нейтрон.

эээ, теперь я понимаю, что многим проще в бога верить