В картофеле много калия, почему в этом случае металлоискатель не реагирует?

Размер металла маленький

Потому что кое-кто прогулял первый урок по химии, где рассказывали разницу между веществами и элементами.

Детка задала детский вопрос. Металлоискатель реагирует на металл в чистом виде, а в картофеле нет чистых металлов, есть их соединения. Учи детка химию и физику.

Потому что его там мало, чтоб металлоискатель среагировал.

А в моче человека фосфор, но она же не сжигает как напалм. Потому что железо в яблоках. :)
 
Если серьёзно, то там даже следовых вкраплений не наберётся.
 
У прибора есть чувствительность. Он, скорее всего, даже на поваренную соль не отреагирует, хотя в объёме половина металл. Тама же какие-то совершенно другие свойства используются, не касающиеся темы данного вопроса из химии. Это уже такие свойства, которые при взаимодействии вызовут электрическую наводку в объекте, а уже по появившемуся электромагнитному полю вычислят (в смысле засекут и пойдёт писк) объект. Это вообще радиостанция, с излучателем и приёмником. У неё даже антенна или в виде широкого брусочка, или кольцо. Реагировать из-за своей чувствительности он будет только на объекты величиной с горошину. А столько металла нет в растениях. Да и не каждое вещество выдаст такой электромагнитный фон. Растение это органика.
 
5:52 23.10.2016

Когда говорят, что в каких-то фруктах и овощах содержатся металлы (калий, магний, натрий, железо и т. д.), то имеется ввиду, что они там содержаться, естественно, в виде катионов. А разница между самим металлом и между его катионом примерно такая же как между проституткой и балериной.

он там не чистый а в соединениях.
почему вода не горит если в ней водород?