Естественные науки

Почему нельзя кипятить воду в чайнике повторно?

Объясните пожалуйста с научной точки зрения, но как можно более понятным языком. Вот мы вскипятили воду первый раз, от высокой температуры все микробы погибли. Допустим оставили воду на 2 часа, она стала теплой, туда в теплую воду заползли бактерии. Но мы ее кипятим повторно и опять все микробы погибают от высокой температуры, это я так думаю. В чем вред? Говорят что при повторном кипячении изменяется химический состав воды, от чего он изменяется? Мы ведь в воду ничего не добавляем или от метала чайника к нам что то в воду попадает? Объясните пожалуйста, почему она вредной становится или это просто миф?
Она не вредная она хуже утоляет жажду. Получается типа дистилированной.
GK
Genco Kemer
87 192
Лучший ответ
Да чушь все это... Вода (Н2О) - это одно из самых устойчивых химических соединений в природе, и изменить ее состав, а уж тем более - молекулярную структур, простым нагреванием до 100 градусов - невозможно даже в принципе...
Не надейся убить кипячением все бактерии, в некоторых районах воду кипятить нужно не менее 15мин, и то гарантии никакой.
WR
Witas R.
86 490
Поддерживаю Гаврилову. Дважды кипячёная вода становится дейтерием, трижды - тритием. А вот если кипятить в четвёртый раз, вновь становится обычной водой. Пейте на здоровье.
Павел Романов
Павел Романов
78 820
Думаю, что такие категоричные утверждения, что это вредно не имеют каких-то серьезных оснований, а тем более едва ли кто-то действительно проверял.
Насчет бактерий - тут, скорее надо надеяться на станцию водоочистки и хлорирование (озонирование), чем на кипячение несколько секунд. Ну и пока вода в чайнике под крышкой - ее заражение будет происходить довольно медленно.

Повторное кипячение, особенно если оно продолжительно будет повышать концентрацию растворенных веществ, но если из крана течет не соленая вода, то сомневаюсь, что это тоже даст какой-то ощутимый эффект. Ну, может чего-то там в чайнике растворяется. Но в этом случае нужно просто чайник хороший брать.

За "структуру" и "память" воды можно не беспокоиться. Все, что мы пьем за миллиарды лет существования вселенной уже многократно кипятилось, испарялось, конденсировалось, замерзало, поэтому еще одно кипячение ситуацию не изменит.
Наташа Беляева
Наташа Беляева
72 362
Чтобы вы набрали снова, намотав деньги счетчика
О:
Олька :)
55 207
Воду кипятят в большинстве случаев для того, чтоб чай заварился. Если хорошая вода в кране то её можно так попить.
Все наши поверья и приметы зародились сотни и тысячи лет назад. Вот ты попробуй до смерти уставшим после охоты, зимой в тайге на костре, да на сырых дровах, которые еще найти и нарубить надо, , котелок воды вскипятить!! На второй раз уже ни дров, ни сил не останется - вот и надо с одного котелка напиться.
АО
Анна Окопная
99 056
ерунда, ни каких сведений о вреде повторного кипячения воды для организма - нет
СС
Сергей Сухов
42 581
Все дело в том, что вода, которую мы кипятим, ХЛОРИРОВАННАЯ.
При высоких температурах в присутствии хлора образуются диоксины - хлорсодержацие соединения, вредные для здоровья человека. Повторное кипячение хлорированной воды увеличивает концентрацию диоксинов.
Marilyn Manson
Marilyn Manson
39 430
Asel . только дополнительно должно быть наличие фенолов и прочего.
а как же электрочайники с подогревом и кипячением с включением со смартфона или по времени? думаешь такие чайники придумали полные чайники и читали всякую ересь написанную дебилами на заборе? твоя инфа взята просто с потолка....
это для непонятливых - нецелесообразно ставить чайник повторно
НЕКОТОРЫЕ наливают под завязку, и кипятят по нескольку раз 1,5 литра, чтоб налить себе в маленькую чашку свежего кипятку

бактерии - не для всех смертельно кипячение
структура воды тщательно изучается - талая вода, дождевая - две большие разницы
особенно ценятся свежие огурцы

НЕЛЬЗЯ кипятить воду в чайнике повторно!!!
запомни это
Ali Sarp
Ali Sarp
12 541
Чем больше кипятите, тем больше солей растворяется в воде.
Купите термос и не парьтесь с разогревом.
Kajimuhan Sarsenov
Kajimuhan Sarsenov
6 398
имхо
у воды есть 16 состояний (может, уже обнаружили больше) - пространственное расположение молекул воды относительно друг друга и расположение атомов водорода и кислорода относительно друг друга. считается, что наш организм усваивает только определенное расположение молекул. (все ж смотрели этот вирусный фильм про воду?). в талой или конденсированной воде оптимальное расположение молекул для усвоения. для усвоения других состояний воды организму приходится высвобождать собственные ресурсы клеток, чтобы развернуть молекулы воды нужным образом.

бытует мнение (мне на полном серьезе говорила приятельница, и в инете встречала), что дважды кипяченая вода становится дейтерием, а трижды - тритием.

у нас тут под боком завод по строительству межконтинентальных ракет, туда этот дейтерий еще при союзе завозили. говорят, дурных денег стоил.
если бы его так просто можно было получить - кипячением, он был бы дешевле.

еще в воде есть минеральные и органические соединения. при кипячении органические соединения быстро распадаются и вода приобретает специфический вкус кипяченой воды.

приношу извинения всем, отважившимся это прочитать, за ненаучность и отсутствие ссылок на первоисточники.

мое личное мнение - кипячение никак не влияет на структуру воды. воду можно кипятить повторно.
Ирина Ш
Ирина Ш
5 222
Ирина Ш ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%8F%D0%B6%D1%91%D0%BB%D0%B0%D1%8F_%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B0

ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D1%80%D0%B8%D1%82%D0%B8%D0%B9
Спроси у этих ребят они разбираются в таких делах https://polyfacture.ru/catalog/livnevaya-kanalizatsiya/
Это миф и миф этот родился по двум причинам (точнее причина одна - испарение). 1 - оксид дейтерия (тяжелая вода), чем больше выпарено воды обычной, тем больше остается изотопной.. 2 - соли тяжелых металлов и прочие неиспаряемые примеси. чем больше выпарил воды, тем больше этих солей.. например пара кубометров выпаренной воды == полный стакан порошка всякой гадости.. Миф потому, что 1 - попробуйте добыть ложку) дейтерия кипячением, вам прийдется выпарить в своем чайнике целое озеро.. 2 - вы видели накипь? вот большинство солей уходит туда.. а чтобы получить хорошую концентрацию того, что остается в виде раствора, нужно опять выпарить озеро..

Еще один момент - с каждым кипячением, полезные соли уходят в накипь.. тут скажу 2 вещи - первое - одного кипячения достаточно чтобы обесценить минеральный состав воды, все равно придется пить сырую чтобы чувствовать себя бодро.. и второе - хоть тысячу раз кипяти, а дистилят, т е чистейший оксид водорода, без примесей, все равно не получится, все равно вода останется питьевой.. дистилят получают посредством перегонки (как самогон)..
ВЫВОД:
1 - Кипятить можно сколько угодно
2 - Пейте сырую воду периодически, либо изотоники если в вашем поселении водопроводная вода непригодна для питья (впрочем родники есть почти везде)
Всю жизнь кипятим и всё нормально
А в чем Вы ее кипятите? Ну поставьте эксперимент, попейте чаю с 5 раз кипяченой водой, накипь, вот и весь вред
Galia *******
Galia *******
107
Становиться мёртвой водой

Похожие вопросы