Какую науку стоит изучать для общего развития. Объясните именно почему.

Самая-самая общая - математика, ибо она развивает логическое, абстрактное и аналитическое мышление, необходимое для всех других наук. Но если вы ее уже изучаете, для общего развития я бы посоветовал историю. Изучение исторического процесса захватывает массу побочных дисциплин от экономики до социологии, помогает вскрыть механизмы, действующие в обществе и государстве и понимать что происходит в мире и стране, зачем и почему.

Опять же... Изучение науки в первую очередь подразумевает изучение некой методологии: философии науки, логики и пр. Так что для "общего развития" подойдет вообще любая наука. Конкретнее ничего и не скажешь ввиду размытости вопроса. Какую задачу вы ставите в рамках "общего развития"?

Психологию

Эволюционную биологию

Смотря что читать из связанного с математикой. А так читай технический анализ Мэрфи (это не математика, а торговля акциями).

Логику неплохо бы тебе освоить, ибо интересуясь чем угодно, требуешь обоснованности того или иного предложения. Хотя конкретных задач перед собой не ставишь.
Для "общего развития" и геология сгодится и энтомология и любая другая -логия :D Так что выбирай, к чему душа лежит.

Естествознание - это раздел науки, основанный на воспроизводимой эмпирической проверке гипотез и создании теорией или эмпирических обобщений, описывающих природные явления. Как то так !

Программирование изучай - хорошо развивает мышление.
p.s.: Программист - это создатель.

Изучай то что тебе поможет стать бизнесменом, открой свою сеть магазинов, заправок. Будешь хорошим инженером или ремонтировать технику то врятли будет у тебя свой большой дом а у дворе феррари.

для общего развития изучайте БСЭ, ну или любую другую...

Географию и астрономию

Самое словосочетание "общее развитие" подразумевает верхи. То есть Вам нужно не копать в глубину, а хватать всё по верхам. Если науки физико-математического направления Вы уже изучаете, можете обратить внимание на социально-гуманитарное направление: социология, психология, политология. Или филологические.

Нужно всё изучать. По порядку.

Математику. Это основа большинство наук.

Если вам это действительно необходимо и вы располагаете к этому интерес, то с лёгкостью можете заняться саморазвитием. Однако, если вам предмет не интересен по какой-либо причине (непонимание материала), даже не старайтесь, его вы полюбить не сможете.
Мне в школе была очень интересна биология, затем, ближе к девятому классу, я полюбил и математику. А, вообще, я могу вам посоветовать философию. Это мать всех наук, очень развивает мышление и даже логику. Хорошо подходит для гуманитариев)