Ртуть испаряется при нормальных условия, почему при нагреве она не испаряется, а превращается в "красную ртуть"?

А кто тебе сказал, что при нагреве ртуть не испаряется? Испаряется в очень широком диапазоне температур, в том числе и при 300 градусах. Просто до температуры кипения испарение не интенсивно, как, например, и воды при комнатной температуре.

Кипит (при температуре около 600 градусов) и испаряется вообще без проблем. Именно перегонкой её очищают (в том числе).

Про "красную ртуть" - повеселил.
"...не иссякает народная тропа злостных прогульщиков школьных уроков химии и физики жаждущих красной ртути..."

Но, как ни странно, "красная ртуть" существует. Только, свойства у неё "не те".
https://ru.wikipedia.org/wiki/Красная_ртуть

Очень хорошо испаряется, можно даже перегонять.

Красной ртути не существует. Это миф.
Ртуть нагревается и испаряется уже при +18 градусов выделяя яд.

Как вы еще не умерли от глупости?

При сильном нагревании окисляется атмосферным кислородом, только не совсем красного цвета оксид получается.

От градусов зависит.
Если выше 300, то ртуть вступает в реакцию с кислородом и образуется оксид ртути оранжево-красного цвета ( не путаем со сказкой про "красную ртуть", ибо разные вещи )
Если ниже, то испаряется.

природные законы такие в твоёй виртуальной реальности

Вы нагрели ртуть до 300 °C ртуть с доступом кислорода, с которым она вступила в реакцию. В результате нагрева образовался оксид ртути (II), что и изменило ртуть с обычного до красного цвета. И реакция обратима. Если нагреете чуть выше 340 °C, то оксид разлагается до простых веществ.

Красная ртуть - кровь роботов))