Почему с мнением большинства в данном опросе про температуру очень сложно не согласиться ???

Потому, что это правильный ответ.

Потому что на сложные вопросы часто существуют легкие для понимания неправильные ответы :)
Температура атмосферы на высоте, на которой крутится Международная космическая станция, примерно 1500 градусов. А станция не плавится и даже не охлаждается специально :)
А на вопрос, что измеряет термометр, надо задать встречный вопрос: термометр какой конструкции? Точно так же и с весами. Для предмета, для которого на Земле и безмен, и рычажные часы с гирями показывали 1 кг, на Луне первые весы покажут 0,165 кг, а вторые по-прежнему 1 кг.

Действительно, по_уй на фактические данные, по_уй на принцип работы термометра (независимо от типа), на всё, что умает большинство - то и верно. Большинство, которое забыло 90% материала как только покинуло школу, большинство, для который магия и физика - синонимы... если бы верным считалось то, что думает большинство, науки бы вообще не было как понятия.

Потому что данный прибор изобрели не для того, чтобы узнавать его собственную температуру, а для того, чтобы с его помощью измерять температуру окружающей среды.

Потому что одно есть причина другого

Температура - это показатель термодинамического равновесия системы, поэтому принцип работы термометра и заключается в том, что сам измерительный прибор должен вступить в это термодинамическое равновесие с окружающей средой, и тогда мы будем знать температуру окружающей среды. Но абсолютное равновесие достигается при t -> ∞, поэтому температура среды и измерительного прибора отличается, хотя эта погрешность компенсируется значительно большими колебаниями температуры воздуха.
Но вообще термометр измеряет не температуру, а высоту (мм) столба ртути или спирта, которая из-за температурного расширения веществ может быть сопоставлена с определенными значениями температур, указываемых на шкале прибора))

Термометр показывает температуру рабочей жидкости, находящейся в тепловом равновесии с окружающей средой.
Температура расчитывается по изменению длины столбика жидкости.