Какая должна быть мощность гравитации для превращения звезды в чёрную дыру?

У гравитации нет такого понятия, как мощность. Численно можно оценивать лишь гравитационный потенциал или ускорение свободного падения на данном расстоянии от источника гравитации (это связанные вещи: гравитационный потенциал равен -GM/r).

Если говорить о превращении звезды в чёрную дыру, то тут да, надо учитывать в первую массу звезды (да и в последнюю тоже...). Для нормальной звезды давление внешних слоёв, по сути их вес, уравновешивается давлением, возникающим в ходе термоядерных реакций в центре звезды. Когда звезда "выгорает", когда термоядерное горючее в ней заканчивается - это не обязательно водород, на поздних стадиях эволюции звезды там уже другие реакции, - она схлопывается, и для достаточно массивной звезды это событие наблюдается как вспышка Сверхновой. Так что когда г-н Топоров говорит, что "никто не наблюдал", он неправ. Наблюдали много раз. И это, как можно было убедиться, вовсе не исчезновение, а совсем даже наоборот...

Вот во что коллапсирует массивная звезда - в нейтронную звезду или в в чёрную дыру, - да, зависит от её массы. Теоретически масса звезды больше трёх солнечных необходима для того, чтоб звезда свою жизнь закончила коллапсом. Это не обязательно превращение в чёрную дыру, это просто схлопывание в компактный объект. Только, ещё раз, это не исчезновение, а ярчайшая вспышка. При которой значительная часть массы выбрасывается в окружающее пространство и разлетается на фиг (мы все состоим как раз из такой материи), поэтому три массы Солнца - величина чисто теоретическая, при идеальных условиях.

Вопрос не в "мощности гравитации", а в массе звезды.

Если масса звезды меньше предела Чандрасекара (1.4 солнечных), она после того, как в ней прекратится термоядерный синтез, становится белым карликом. Если масса звезды больше предела Чандрасекара, то она в какой-то момент переживает взрыв сверхновой -- значительная часть массы разлетается к чертям собачьим, а то, что осталось, становится либо нейтронной звездрй, либо черной дырой. С учетом того, что самые тяжелые открытые на сегодня нейтронные звезды -- две с чем-то солнечных массы, логично предположить, что большинство черных дыр при их образовании имели массу не меньше двух солнечных.

Сколько именно массы разлетится, а сколько останется -- зависит от химического состава звезды на момент взрыва сверхновой и от скорости ее вращения. Типичный вариант -- улетает порядка двух третей массы.

Короче, если центральное тело должно иметь массу не меньше двух солненых и это центральное тело составляет одну треть массы взорвавшейся звезды, получается что для образования черной дыры нужна исходная масса звезды не менее шести солнечных плюс-минус полпинка... Естественно, это только в первом приближении...

У гравитации нет мощности. Гравитация на поверхности должна быть такой чтобы вторая космическая скорость была равна скорости света. Мощностью такое не измеряют. Вообще понятие мощности проходят классе в 7-8 школы

Чёрные дыры долгое время являлись лишь теорией. Вот-вот было доказано, что чёрные дыры существуют в принципе. Таких точностей учёным, вероятно, ещё не удалось узнать.