Если глаз переворачивает изображение то почему мы видим изображение не перевернутым а таким какое оно есть в реальности?

Задействуется рецепторный отдел, который связан с участками мозга, отвечающими за всю зрительную систему. И то, что человек в итоге воспринимает мир не перевернутым, а таким, какой он есть на самом деле, связано именно с обработкой изображения в мозговых структурах.

Потому что мозг привык работать именно с перевернутым изображением. Это обучение происходит в течение первых двух недель жизни. Общеизвестно, что новорожденные дети НЕ ВИДЯТ. Они могут разве только отличить темное окружение от светлого - на уровне амебы. А за две недели они (с помощью моторики рук) налаживают первичные рефлекторные связи между картинкой и осязанием. Для этого над детьми подвешиваются гирлянды крупных ярких погремушек. Чтобы ребенок, когда беспорядочно размахивает ручками, натыкался на эти погремушки, и в его мозгу "записывались" связи между яркими пятнами на сетчатке, ощущениями в руках и в ушах. И вот после этого ребенок начинает хоть как-то ориентироваться. Происходит "программирование таблиц соответствия" между данными от разных органов чувств.

Это программирование может быть изменено впоследствии. Известны опыты, когда люди носили умышленно искажающие очки и обучались ориентироваться в окружающей среде через эти очки. Это работает, это получается. Конечно, не за две недели, но работает. Это так природой заложено, что любые навыки и умения запечатлеваются в мозгах, свободных от опыта, быстрее, чем в уже опытных. Поэтому дети быстрее учатся. Поэтому в балет детей отдают в четырехлетнем возрасте, гораздо раньше, чем в школу.

Но эта способность "программировать рефлексы" сохраняется всю жизнь - просто с возрастом она работает все медленнее, требует все больше времени. Люди, потерявшие зрение во второй половине жизни, научиваются хорошо ориентироваться по слуху за год или два. А люди, слепые от рождения - проделывают то же самое за те же две недели.

Человек и видит, и слышит и всё прочее в первую очередь мозгом. А ему безразлично, где верх, низ, право, лево. Для него важно, чтоб было – как ему дали начальную установку, и чтоб она не менялась !

Летучая мышь вообще слепа в человеческом понимании. Однако "видит" получше нашего... Комара на лету в кромешной тьме – ам.., и прямо в рот !

Читал о том, что когда перед младенцами держат палочку с ярким предметом на верхнем конце, они протягивают руку на нижний.

Переворачивает сам "моск"
Был эксперимент - надевали переворачивающие очки и через пару дней все нормализовалось
затем сняли очки - снова произошел поворот на неск дней

Наличие мозга в этой системе вас не удивляет? А еще мозг вырезает нос из изображения, а еще, о чудо, среди глаз есть слепое пятно, где пучок нервов в него входит, т. е. мы видим картинку с дырками посередине, но мозг и это убирает, а еще зрачки все время бегают, но картинка перед глазами у нас не скачет туда-сюда... Более того, наш мозг еще и не сразу дает картинку, а ждет некоторое время, чтобы собрать события в правильную логику. Т. е. мы еще единоразово видим и разные моменты времени...

моск

если перестать так смотреть, то улетишь вниз!

Вероятно он то всё правильно фотографирует. Просто мы получаем то же изображение, что если бы смотрели сами. Что то перевёрнуто в реале, что в камере

Мозг адаптирует

...ага, и именно поэтому мы все - вверх ногами. А у мух и комаров мозг не адаптирует, и именно поэтому по их взгляду, это мы на потолке сидим, а они на полу