что может грызть бетонную стену?

Ну, раз только ночью звуки - зовите спеца. И лучше частника.
Может и крыса, а может и нет. Крыса поумнее некоторых собак и хитрее некоторых котов будет.
Тут еще вопрос где скребет. В одном месте (по одному маршруту) или каждый раз в разных местах. С улицы шум или внутренней части дома. Дом кирпичный или нет. Сам материал дома это лишь время за которое можно прогрызть условный метр хода. Стены также имеют пустоты. Вариантов тут великое множество.
Мне родственники с дачи привезли в сумке "подарочек" -мышь ((((
Этаж 9-й. Под гипсолитом в полу норку выгрызла и все. С вечера до утра ходы делала. Гонял ее 2 недели.
Поэтому зовите профессионалов. А пока они будут ехать - попросите знакомых из сельской местности "послушать". Они по опыту на слух определят.

Стена для крысы не проблема. Как и кошка, домашнюю кошку крыса убьёт, дикая МОЖЕТ ещё и победит. Но у моего двоюродного брата в деревне кошка погибла сражаясь с крысой.

У меня был случай - лежу дома на диване (я живу в городе на 3 этаже) , слышу странный звук в туалете, решил глянуть - включаю свет - в унитазе сидит здоровая крыса. Что интересно - она некоторое время смотрела мне в глаза, взгляд воина. Затем она спокойно, как рыба нырнула обратно.

Вообщем если опасаетесь, лучше пригласите профессионала.

Крыса одна не бегает только стаей..