Прочая живность

Чем полезны маринованые грибы?

Я тут как то читала что полезнее всех это белые грибы и подберёзовики. В них есть витамины и они хорошо укрепляют иммунитет. А как их приготовить без разницы.
Таня Танечка
Таня Танечка
71 483
Лучший ответ
Получением удовольствия от их употребления
Ничем. И вообще.... грибы сытны, но бесполезны для организма как любые грибы и грибки.
Рома Зубко
Рома Зубко
3 837
Маринованные грибы не имеют ничего общего с пользой. Всё, маринованные продукты-пустышки. Уксус очень сильный консервант и убивает все витамины, придает приятный вкус, а от витаминов-ПШИК. Лучше есть соленые или в собственном соку. Промыть грибы тщательно. Налить в кастрюлю приблизительно 0,5 л воды, довести до кипения в кипяток высыпать грибы и помешивая варить ( снимать пену) до тех пор пока грибной бульон не станет прозрачным. На кастрюлю в 6 литров всыпать 3-4 стол ложки соли долее за 5 минут до окончания варки положить специи. Прямо кипящие грибы заливать в разогретые стерилизованные банки, затем простерилизовать 15 мин и закатать. Те кто любит с уксусом. Перед тем как разливать грибы нужно в каждую банку на дно налить чайную ложку уксуса 9% и когда банка наполнена грибами еще раз сверху налить ч. л уксуса. Закупорить и под одеяло на сутки. Хранится в любом помещении не один год. Если используете укс. кислоту, то наливать совсем чуть-чуть. Удачи.
Гиибы сами по себе это множество растительных белков и углеводов, но самая главная польза по моему мнению, это то самое УДОВОЛЬСТВИЕ, которые ты получаешь при вкушении этой чудо - пищи) ) Сразу вырабатывается гормон радости и удовольствия)