Древнеславянские обычаи

Обряд, который должен был обеспечить скоту здоровье и получение от него хорошего приплода.

11/24 февраля
День памяти св. священномученика Власия, покровителя рогатого скота и коневодства.

Восходит к образу языческого "скотьего" бога Волоса (Велеса) , считался первым по значимости "скотным праздником". В этот день крестьяне также совершали обряды. Так, во Владимирской, Тамбовской и других губ. скот выгоняли из хлевов на деревенскую улицу, что отразилось в тамбовской поговорке "С Власьева дня полоз санный покатился и корова бок греет". Во многих местностях совершалось обрядовое кормление скотины. Так, в Вологодской губ. в Власьев день крестьяне приносили в церковь специально испеченные караваи ржаного хлеба; здесь хлеб освящали крещенской водой, а дома хозяйки скармливали его всем домашним животным.

В Орловской губ. пекли так называемые "трубницы" - пышки с кашей на молоке, которые отдавали коровам, чтобы они были здоровы, принесли приплод и давали хорошие удои.

Известны многочисленные охранительные обряды, бытовавшие вплоть до конца XIX века. В день святого Власия, называвшегося на Руси «коровьим праздником» , тягловый скот освобождали от работы. Тогда готовили угощение, состоящее из мясных блюд, блины и оладьи (оладки, чтобы волы были гладки) , их обильно поливали маслом, чтобы новорожденные телята хорошо сосали молоко. Часть угощения приносили в хлев и скармливали животным со словами: «Святой Власий, дай счастья на гладких телушек, на толстых бычков» . Во многих местах на поле оставляли «Волосову бородку» — несколько несжатых стеблей хлебных злаков, обвязанных лентой. Считалось также, что при болезнях скота необходимо внести в хлев икону святого Власия.

http://www.e-reading.org.ua/bookreader.php/145328/Kapica_-_Taiiny_slavyanskih_bogov._Mir_drevnih_slavyan__magicheskie_obryady_i_ritualy.html
http://another-reality.forum2x2.ru/t301p30-topic