Как часто нужно отдыхать и по сколько и, что делать во время вождения на 1000 км. за день в одну харю?

не отдыхаю Если тысячу в одну сторону, если тысяч 2000 или 5 то через каждые 10 часов езды не глядя на пробег

Не знаю. У меня дядька по 800 км в день наматывал в 90-е пытаясь выучить двух старших сыновей в ВУЗе... По-моему он вообще не отдыхал...

в зависимости от состояния дороги, здоровья и автомобиля

Первые 12 часов только остановки на поссать и пожрать, потом чуток поспать, а дальше как получится

Смотря какая машина, какая дорога, какая погода и т. д.
Примерная планида такова... перелёты по 250-300 км, с перерывами на 15-20 минут размять ноги, походить, машинке дать передых, маршрут уточнить... Обязательно через 4-5 часов перекус... поесть не спеша... Если есть возможность в жару встать где-то в тень, то можно и пару часиков поспать днём... Если полёт несколько тысяч км - обязательно нужно где-то остановиться и поспать полноценных 6-8 часов.

тысячу? первые четыре часа я бы ехал не останавливаясь. потом каждые два часа останавливался бы для "перекура"

1000 как то многовато если каждый день и долго - выматывает!
Я когда еду то останавливаюсь через 2 часа на 15 минут потом через 5-6 часов на 30-40 минут и кушаю= остаток доезжаю без длительных остановок итого при средних 70км/ч еду около 15 часов - после чего и поспать можно!
А тормозить каждые 2 часа например как некоторые делают как то не хочется да и иногда и негде!

Каждые полчаса я бы делал остановку и ходил немного... и лежал. Вначале можно часа два проехать без остановок, но потом это скажется - отдыхайте, даже если думаете, что еще рано.

Можно на стимуляторах так ехать. Кофе самый легальный. Сигареты еще.