Хочу вечером пойти в магазин с скупится мелочью. Смогут ли продавцы отказатся прийнимать деньги и как тогда поступать?

Продавцы незаконно отказываются принимать мелочь в соответствии с Федеральным законом № 86 «О Центральном банке Российской Федерации (Банке России)» банкноты и монеты Банка России являются единственным законным средством наличного платежа и обязательны к приему при осуществлении всех видов платежей на всей территории России (статьи 29, 30). Кроме того, никаких ограничений по количеству принимаемой мелкой монеты для оплаты товаров или услуг законодательством не установлено, то есть, грубо говоря, вы можете идти за покупками хоть с мешком мелочи.
Также продавец не имеет права отказать покупателю в продаже товара, мотивируя это тем, что в кассе нет размена. В письме Минфина России N 104 от 30 августа 1993 г., утвердившем типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением, пункт 3.8.1. гласит: «Руководство магазина отвечает за то, чтобы обеспечить кассиров разменными купюрами и монетами в количестве, необходимом для расчетов с покупателями». А согласно пункту 38 Письма N 1-314/32-9 «О примерных правилах работы предприятия розничной торговли и основных требованиях к работе мелкорозничной торговой сети» от 17 марта 1994 г. продавцу запрещено предлагать покупателю вместо сдачи денег какие-либо товары, т. е. навязывать ему продажу или требовать от него самостоятельно разменивать деньги. Согласно п. 3 ст. 426 Гражданского Кодекса Российской Федерации отказ коммерческой организации от заключения публичного договора при наличии возможности предоставить потребителю соответствующие товары, услуги, выполнить для него соответствующие работы не допускается.

Если вы заранее расфасуете мелочь, чтобы им было удобно считать, они ее примут.

обязаны принимать любые деньги

в любом магазине висит список контролирующих организаций
звоните туда и жалуйтесь

С мелочью лучше утром, народу мало и на размен дефицит обычно.