Вот я захотел открыть свой бизнес. Куда или к кому мне обращаться?

Открывай. Никуда не ходи. Если есть начальный капитал или такой вид деятельности, что можно и без него, то бери и начинай делать. В налоговую потом пойдешь. Ты попробуй сначала, поработай 3-4 месяца может и не пойдет ничего. Единственное, документы могут понадобиться для договора аренды, поставки и т. д. Ну и конечно если Вы собрались открывать сеть заправок или производство детского питания. Тут уж без всех инстанций не обойтись. А если что-то мелкое, не связанное с производством продуктов (даже и тут есть куча вариантов), детьми, и оборотом свыше 2-3млн в месяц, можете спокойно работать.
Политика партии такова, что никого сейчас не трогают и никто к вам не придет если Вы мелкий ИП. (если только не сильно на хвост соседям конкурентам наступили)
Но все это меркнет и бесполезно, если вы не знаете 3 основ любого бизнеса и секрета успеха ( за сим пишем в личку)

Никуда не надо обращаться. Сразу начинай работать.
Если сможешь раскрутиться, то потом иди в налоговую и регистрируй ИП или ООО.

Если ИП то в налоговую. А если другая форма собственности то в юридическую компанию для оформления и регистрации.

в налоговую иди

Плохо захотел, захотел бы хорошо - знал бы

В банк за кредитом потом в налоговою все или почти все отдаш и со спокойной совестью отдавай кредит

К пожарникам, Путину, и Богу.

А потом, после налоговой деньги поищи