Кто знает - что за место в Пензе кот называется "Засека"?

Экологически чистый район на окраине города. Излюбленное место отдыха горожан.

http://zaseka.ru/field/

г. Пенза, Западная поляна. ул. Совхоз-техникум, 55.
Транспорт: автобус № 3,7; маршрутное такси № 3,7,93 - остановка "Совхоз-техникум"

В 1978 году, т.е. ровно 30 лет назад, в Пензе в районе совхоза-техникума решили отвести большую территорию под зону отдыха, названную «Весёловские горы». А на краю леса выросло чудо-строение, похожее на сказочный терем.

Название «Засека» оно получило в честь оборонительной черты, возведённой во второй половине XVII века для защиты крепости Пензы и юго-восточных рубежей Московского государства от набегов кочевников. Собранные в этой галерее фотографии 70-80-х гг. позволят совершить вам ностальгическое путешествие в прошлое и увидеть, как выглядел ресторан много лет назад

http://zaseka.ru/images/index.php?id=1069
http://zaseka.ru/images/index.php?id=1070
http://zaseka.ru/images/index.php?id=1108
http://zaseka.ru/images/index.php?id=1067
http://zaseka.ru/images/index.php?id=551
http://zaseka.ru/images/index.php?id=553
http://zaseka.ru/images/index.php?id=603
http://zaseka.ru/images/index.php?id=606
http://zaseka.ru/images/index.php?id=608
http://zaseka.ru/images/index.php?id=609
http://zaseka.ru/images/index.php?id=605
http://zaseka.ru/images/index.php?id=604

Написана новая страница в ресторанной жизни Пензы. В историческом месте города, ресторане «Засека», открылся новый большой зал на 120 мест. По архитектурному замыслу, новое помещение ресторана было создано в стиле «Русский модерн».

Проектировщики постарались сделать всё, чтобы гостям в большом зале было уютно и комфортно в любое время года. Для этих целей к обустройству пространства зала привлекли лучших пензенских мастеров - резчиков по дереву, которые оформили стены, мебель и элементы декора в душевном старорусском стиле, соорудили на территории зала две водяные мельницы, украсили потолок интересными люстрами - ладьями. Благодаря высокому потолку, у всех гостей зала создается ощущение объёма и величия. В строительстве и отделке нового помещения были использованы преимущественно натуральные материалы: сруб - из массива лиственницы, элементы декора - из дуба. В большом зале «Засеки» появились и новые технологические решения: современная система кондиционирования, большая сцена для концертов в живом исполнении.

К новогодним праздникам в ресторане «Засека» начали подготовку задолго до зимы. Заказы на корпоративные новогодние торжества администраторы принимают уже с сентября месяца. Организаторы «Засеки» уверены, что в этом году им удастся удивить и порадовать своих гостей увлекательной новогодней программой.

Каминный зал «Засеки», как островок покоя и уюта, открыт для всех, кто любит спокойную трапезу даже в предновогодние шумные дни.

Во все времена ресторан славился превосходной кулинарией. С ноября этого года в «Засеке» работает новая кухня, готовая вкусно накормить около 1000 гостей в день. Теперь здесь работает 5 цехов, оборудованных по европейским технологическим стандартам.

Ресторан