Почему в России говорят "скучаю по кому-либо" , а в Украине "скучаю за кем-то"....

На украинском языке говорят: "Сумую за ..."
Но на чисто русском языке основная масса русскоговорящих (в Украине) не говорит.
Вот и получается - язык русский, а построение фразы - украинское.
Да, может, слух и режет. НО!
Все ли в самой России говорят правильно, на литературном языке?

я отдыхала. там так и говорят но слух режет....

а немцы говорят "жду на (кого-то) ". и что? В каждом языке свои конструкции управления.

Просто это как-то непривычно, поэтому и "слух режет"
А правильно так и так, потому что "правильно" устанавливает культура - у нас "правильно" установила культура с предлогом "по", у них с предлогом "за"

так как они говорят на русском - это читается просторечием

это просто по народному так говорят, но не все!

Конечно, кто как привык.

Задогматили простонародную речь. У нас тоже были фразочки с вывертами. Искоренили. Хотя порой слышишь "на районе", "на югА". Всё это попытки народа украсить речь эффектной придумкой, изюминкой. На Украине эта изюминка стала народной традицией произношения. С чем их и поздравляем!
Возводить забавное или смешное в ранг государственного - национальная черта украинцев. Потому из язык самый ржачный на Земле. Но они им гордятся.
Веками были холопами у поляков, а когда получили равноправие со всем остальным населением в России, россиян же и возненавидели. Такие они смешные.