Назовите город, где находится музей мармелада?.

Севастополь

В Коломне под Москвой есть музей ПАСТИЛЫ .


В Украине - в Севастополе музей МАРМЕЛАДА
В Севастополе, в Детском городке “Лукоморье” открыли первый в Украине Музей мармелада
ВСЕ МУЗЕИ КРЫМА
http://www.poluostrov-krym.com/dostoprimechatelnosti/muzei-kryma/index.html

В 2010 году в севастопольском эко-парке «Лукоморье» появился уникальный музей, аналогов которому на Украине нет.

Экспозиция Музея мармелада (полное название – Музей мармелада и полезных сладостей) посвящена истории этого чудесного лакомства, которое настолько же полезно, насколько и вкусно.

Музей включает несколько разделов, которые посвящены восточным и европейским сладостям, сладостям времен царской России и пр. Большой интерес вызывает коллекция старинных чайных приборов (предмет особой гордости музея – древний китайский сервиз с изображениями драконов) , коробок и упаковок из-под различных сладостей, которыми лакомились еще наши прабабушки и прадедушки. Их приобрел на тематических аукционах Николай Помогалов, автор проекта и владелец детского городка «Лукоморье» . И эта работа по сбору экспонатов для музея активно продолжается.

Посетителей встречают рахат-лукумом – восточным прародителем мармелада. Здесь можно увидеть различные виды этого лакомства. Саму же экскурсию проводит директор музея Елена Шульга. Она расскажет об интересных фактах из мира мармелада, о наиболее известных русских производителях мармелада и севастопольских кондитерских.

В Севастополе открыт первый на Украине Музей мармелада. Экспозиция Музея мармелада (полное название – Музей мармелада и полезных сладостей) посвящена истории этого чудесного лакомства, которое настолько же полезно, насколько и вкусно.
Музей включает несколько разделов, которые посвящены восточным и европейским сладостям, сладостям времен царской России и пр. Большой интерес вызывает коллекция старинных чайных приборов (предмет особой гордости музея – древний китайский сервиз с изображениями драконов) , коробок и упаковок из-под различных сладостей, которыми лакомились еще наши прабабушки и прадедушки.

Интересные факты из мира мармелада.
•Греки называли мармелад «пелтэ» , что можно перевести как «легкий щит» . Греки сгущали яблочный и айвовый сок в мелких небольших металлических блюдцах прямо на солнце. Их «мармеладины» буроватого цвета напоминали легкие тонкие пластины щитов, обтянутых по традиции дубленой бычьей кожей.
•Больше других наций мармелад уважают англичане – каждая вторая британская семья не представляет себе завтрака без поджаренного тоста с апельсиновым мармеладом. Говорят, что его изобретателем был личный врач королевы Шотландской, Марии. Он лечил морскую болезнь у ее величества апельсиновыми дольками с кожурой, посыпанными крошеным сахаром, а французский повар, чтобы возбудить аппетит у больной, готовил ей сладкие отвары из айвы и апельсинов. Это блюдо настолько пришлось по вкусу королеве, что его постоянно держали на столике у кровати. Считали даже, что само слово "мармелад" произошло от фразы "Marie est malade" ("Мария больна"), что, впрочем, сомнительно. Скорее всего, основы слова лежат в португальском языке, где marmelо означает "айва". Кстати, французы, у которых мы заимствовали большинство уже знакомых кулинарных слов, первоначально мармеладом называли именно айвовое варенье.
•В Шотландии существует своя легенда о происхождении апельсинового джема. Его "изобрела" в начале 18 века некая Дженит Кейлер, когда ее муж купил много дешевых апельсинов с испанского корабля, спасавшегося от шторма в бухте Данди. Апельсины оказались горькие, но сообразительная хозяйка миссис Кейлер не растерялась и сделала из них апельсиновый джем, который вскоре стал всемирно известным. Нетрудно заметить, что слово "джем" происходит от "Дженит" – имени "автора" этой заготовки.
•В России мармелад прижился лишь в 19 веке, идеально вписавшись в традиционную русскую церемонию чаепития.
•На полуостров Крым мармелад был завезен еще древними греками. Они делали сладости из водорослей.
•В Америке наиболее распространенным вариантом мармелада являются jelly beans ("желейные бобы") – яркие желейные конфеты в форме фасоли. У них твердая оболочка и мармеладное наполнение. Дети эту сладость всегда обожали, но когда президентом был Рональд Рейган, восторженный фанат jelly beans (его любимый вкус – черничные) , мармелад стал национальной гордостью США.