В каком формате лучше сохранять оцифрованные фото? (Какой вообще лучший цифровой формат для фото?)

Интересно, а почему "естественно не JPEG"? Думаете, производители современных цифровых фотоаппаратов чисто случайно юзают поголовно именно его?
Теперь по пунктам.
1) BMP - несжатый формат. Если у вас задача поскорей заполнить диск - пользуйтесь) )
2) PNG - сжатый формат без потерь. Если действительно критично важен цвет каждого пикселя, или картинка типа офисной графики, с резкими переходами (диаграммы, графики) , то это оно. Для фоток размер будет больше чем JPEG при практически том же качестве.
3) GIF - сжатый формат без потерь, метод сжатия практически тот же что у PNG, но кажется работает только с 256-цветной палитрой. Если выбирать между ним и PNG, то лучше PNG.
4) TIFF - сжатый формат без потерь или с потерями (там есть несколько методов, как правило используется без потерь) . Изначально создавался для сжатия факсов, т. е. текстовых черно-белых изображений, для них и оптимизирован.
5 TIFF (Uncompressed) - как следует из названия, несжатый, т. е. тоже занимает много места.
По поводу сжатия. Из картинки сжатой без потерь, каждый пиксель восстанавливается абсолютно точно, а если с потерями - то не совсем точно, но погрешность как правило не превышает порог восприятия человеческого глаза, не говоря уж о погрешности оцифровки цвета сканером ))).

Однако гораздо лучше каждому из нас быть твердо настроенным даже не приближаться к этой опасной черте. Нам необходимо сохранять решимость избегать всех видов порнографии! Распутное поведение* свидетельствует о полном пренебрежении праведными законами Бога. ..Греческое слово, переведенное здесь как «распутное поведение», означает «дерзкое поведение».

jpeg самый нормальный.
у остальных то качество говно.
то вес огого

а чето это не JPG?

Если не JPEG, тогда BMP.
Остальные будут много весить.

Как раз JPEG самый лучший