что из минимального кол-во продуктов придумать

значит так, если ты не хочешь исключать гречку, то давай её оставим как гарнир.
порежь грудку кубиками и лук мелко. если у тебя есть сметана и карри, то добавь карри в сметану и перемешай. обжарь лук и грудку до полуготовности. добавь смесь сметаны и карри. и протуши, пока жидкость из сметаны не испарится. и полей этим сваренную гречку.
Или сделай плов из гречки:
Лук полукольцами обжарить на раскалённом масле, добавить к нему кусочки грудки, посоли поперчи и добавь любимые специи, затем всё это засыпь стаканом гречки и залей водой. закрыфваешь крышкой и ждёшь пока гречка будет готова.

Куриную грудку обжарить с луком и добавить к отварной гречке.

замечательный набор. сделай кашу с подливой или салат с гречкой и майонезом и тонко нарезанную грудку перемешай .только надо добавить зеленый горошек из банки.

Куриные грудки в сыре
1 большая луковица 500 гр филе куриных грудок 300 гр сыра (любого, на вкус) 2 ст. л. оливкового масла 1,5 ст. л бальзамического уксуса сок 1/2 лимона соль, специи по вкусу
Вылить оливковое масло на сковороду, поставить на маленький огонь. Лук, порезанный полукольцами выложить в масло. Сверху уложить порционные куски филе куриных грудок.

Посыпать солью и специями (любыми, на ваш выбор, желательно не очень пряными - подойдет укроп, петрушка, базилик в небольшом количестве и т. д.) . Полить бальзамическим уксусом и свежевыжатым соком лимона. Сверху посыпать тертым сыром.

Закрыть крышкой и тушить на среднем газу до готовности. Если останется много жидкости, желательно открыть крышку и выпарить (следить, чтобы курица не пригорела).

Пицца

обжаривешь отдельно кусочки курицы до золотистой корочки, отдельно лук с морковью (можно просто лук) смешиваешь, добавляешь майонез по вкусу и добавляешь в гречку, подержать еще на плите 5 минут и готово)

яичницу ск колбасой и помидорами!)))))))))))))

гречку отварить, куриную грудку напичкать всеми специями и пожарить с луком. а еще можно сделать рулетики с начинкой гречкой.