Что приготовить холостяку на обед?

Шартотка!
1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите тазик и разбейте об его край яйца, затем вылейте их содержимое в таз.
3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны.
Итак, у нас в тазике 5 желтков.

4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки.
5. Попробуйте еще раз вставить венчики . теперь до щелчка.
6. Взбивайте.
7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.

В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.

8. Оклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
9. Пора доставать муку.
10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпьте в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет.
11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать.
12. Примите душ.
13. Возьмите 4 яблока и острый нож.
14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт.

Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его.

15. Нарежьте яблоки кубиками и помните: нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой.
17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет – не смоете.
18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку.
19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.

После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное

запаривающиеся макароны))

Куриное филе по-корейски.
Что- то собаки во дворе разлаялись, навели на мысль о корейской кухне. У корейцев, между прочим,
можно найти много рецептов подходящих для русского желудка. Не зря я вчера купил куриную грудку.
Для начала срежу с грудки мясо, кости пущу на бульон, но это другой рассказ. Срезанное филе нарезаю квадратиками, примерно в три сантиметра и складываю в большую миску. Для маринада, взбиваю одно яйцо со столовой ложкой томатной пасты, четвертью стакана соевого соуса и чайной ложкой крахмала. Выливаю маринад в мясо, хорошенько перемешиваю и ставлю в холодильник на пару часов. За это время сделаю салатик из свежих овощей с растительным маслом и уксусом и пожарю картошечку.
Пришло время жарить филе. В сковородку наливаю побольше масла и хорошенько его разогреваю. Бросаю туда промаринованные кусочки. Масло шкворчит, брызгается, надо поосторожнее. Тщательно перемешивая, жарю минут пять, больше не надо ведь кусочки небольшие, зато ароматные. Запах жареной курятинки наполнил всю кухню. Котик тут как тут, знает, когда на кухню придти. Выкладываю филе на тарелку, рядом жареную картошечку, посыпанную зеленью, а салатик в отдельной, небольшой мисочке. Пока сковородка горячая, поджариваю на ней несколько греночек из белого хлеба. Соус к этому блюду не нужен, хотя можно взять горчицу. На вилку накалываю пару ломтиков картошечки и кусочек филе, кладу в рот и закусываю ложечкой салата и греночкой. Неописуемо! Теперь попробую с горчичкой. А вы не хотите? Попробуйте.

В большой сковороде разогреваем масло и на большом огне пассеруем лук в течение 3 минут. Добавляем нарезанную картошку, кабачки и специи. Перемешиваем и жарим на среднем огне 5 минут. Добавляем грибы и куриное мясо. Еще раз солим и перчим. Хорошенько перемешиваем. Когда мясо побелеет, накрываем крышкой и тушим еще 5 минут
Ингредиенты на 6 порций:

куриное филе (порезанное кубиками)
600 г

луковицы (порезанные кольцами)
2 шт

картофель отварной (порезанный ломтиками)
5 шт

кабачок "зукини"
2 шт

шампиньоны
250 г

масло оливковое
0.25 стакан

соль
по вкусу

перец чёрный молотый
по вкусу

паприка красная
по вкусу

Я теперь делаю так - взяла за образец, как готовят в горшочках, но делаю в стеклянных банках, обьем от пол-литра до почти литра, на одну порцию.
Вниз картошку, лук, морковь, грибы, сверху мясное - фарш, мясо кусочками или курицу. Добавить немного воды, прикрыть жел. крышкой, поставить в холодную духовку, как закипит, сделать мал. огонь и готовить 1 час.
Можно вниз положить крупу, недавно я готовила с перловкой, лук, морковь, куриные гузки, получилось замечательно.
Только крупы нужно совсем немного.

Вот здесь есть рецепты с пошаговыми фотографиями. Как раз для холостяка:

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=790-recept-Kotlety-zapechennye-s-gribami-i-syrom

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=173-recept-Golubtsy

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=136-recept-Kotlety-po-kievski

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=686-recept-Kurinye-bitochki-Vkusno-i-prosto

и т. д ...) http://gotovim-doma.ru/view.php?g=11

Очень наглядно и потому - просто!

Суп летний
Хлеб пшеничный 100 г, помидоры свежие 1 кг, майонез 100 г, огурцы свежие 200 г, лук репчатый 50 г, зелень петрушки, лимонная кислота, сахар, соль, перец черный и красный.
Помидоры ошпарить кипятком и очистить от кожицы. Кусочки черствого хлеба залить кипятком и, когда они набухнут, процедить; хлеб и несколько помидоров протереть через сито, заправить майонезом. Огурцы свежие и оставшиеся помидоры нарезать кубиками, мелко нарезать лук; продукты соединить и развести холодной кипяченой водой до консистенции супа, положить измельченную зелень петрушки. Суп заправить лимонной кислотой, солью, перцем, сахаром.

Суп из помидоров с чесноком
Помидоры 200 г, бульон 400 г, лук репчатый 20 г, масло сливочное 5 г, морковь 10 г, петрушка (корень) 10 г, сахар 5 г, чеснок 3 г, рис 40 г, соль.
Мелко нарезанный лук подрумянивают в сливочном масле или растительном. Зеленые помидоры нарезают и варят вместе с луком на слабом огне под крышкой до мягкости. Затем кладут морковь, петрушку, рис, вливают мясной или овощной бульон, солят, добавляют сахар и чеснок и продолжают варить 10-15 минут, пока рис не разварится. Протирают гущу сквозь сито и дают несколько раз прокипеть, следя за тем, чтобы суп не пригорел.

макароны по-флотски умеете готовить????

а набор продуктов какой? мой муж например никогда голодным не останется, сейчас очень многие мужчины готовить умеют и порой лучше чем женщины....

tushonku ili sosiski, mogno i vmeste, zakidyvaesh v skovorodku, obgarivaesh, tuda kidaem pomidory, sladkii perez, spezii po vkusu, tushim malost i logim varnye makaronnye izdeliaya, peremeshivaem i gotovo...

Картошечки отварите и салатик из огурцов и помидор к ней.

300 грамм любого мясного или рыбного фарша опустить в 1,5 литра кипящей воды. Добавить 3-4 средние очищенные (можно порезать) картофелины, по желанию, неплохо добавить 1 среднюю, натертую морковку. Посолить, добавить специи. Лук, укроп, петрушку-по вкусу в готовую еду, очень вкусно со сметаной.

купите охлаждённые кур. бёдра или голени. обжарьте их с приправой, на гарнир отварите картофель. порежьте помидорчики, огурчики, заправьте майонезом или маслом/сметаной.

Торту.. это мексиканское блюдо. Берется булочка белого хлеба, режется на две части, вынимается мякоть (чтоб остались лишь горбушки) жарятся на подсолнечном масле чуток... потом наполняются: обжареным луком, ветчиной, сыром, зеленью... и. что там еще есть у холостяка-то??? потом соединяются две эти половинки... и... со сладким чаем очень вкусно... .
То же самое можно сделать и с картошкой. Помыть её тщательно, завернуть в фольгу... поставить в духовку на 25 минут, потом достать, не распаковывая сделать надрез, внутрь "нафаршировать" и положить кусочек сливочного масла, посолить... и в духовку еще на 10 минут. ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Если пельмени и яичница не приемлемы. То заварите китайскую лапшу.

«Итальянская паста» .

Отварить целиком длинные тонкие спагетти.
Соус:
На раскаленной сковороде обжарить грибы – 100гр. , болгарский перец – 2 шт. , ветчина (на край - любой хвостик колбасы, сосиска) – 300гр.
Все ингредиенты режутся мелкими кубиками и жарятся отдельно, а потом смешиваются.
Добавить 4 ст. л. томатной пасты (МОЖНО КЕТЧУП) , 0,5 ст. сливок (можно молока) .
Тушить 10 минут на медленном огне.
Готовые спагетти разложить по тарелкам и залить пастой.
Всё просто, да и продукты, наверняка есть и у холостяка! если только за грибами придеться сбегать.

Макароны с сыром... отвариваете макароны... надеюсь умеете?:)... добавляете сливочного масла... перемешиваете.. . в емкость (купите антипригарную... на будущее... пригодится).. для духового шкафа или на сковородку.. выкладываете макароны.. сверху натираете сыра... грамм 100-150...и в духовку либо закрываете крышкой сковородку... 5 минут... вкуснейший ужин готов... приятного аппетита.. аж у самой слюньки потекли...

Сделай голубцы. Вкуснятина!

«Обед холостяка»

1 средняя банка тушеной говядины, 7-8 яиц, 1 банка густого лечо, нерафинированное растительное масло.

Немного растительного масла разогреть в глубокой сковороде. Выложить мясо, распределить его по дну. Вбить яйца, залить лечо. Готовить на среднем огне около 20 мин.

Ну тогда приготовьте ВАРЕНИКИ и ГЛАЗУНЬЮ!!!!

Гороховый суп с копченой свининкой, или просто с ребрышками свиными. Если есть сало, то сначала его режешь на кусочки и поджариваешь до шкварок, шкварки добавишь потом в бульон, потом на вытопившемся жиру жаришь лук, морковку. Свинина варится быстро, поэтому мясо варишь до кипения, кладешь предварительно замоченный горох, как закипит - кидай картошку, чуть поварится - клади поджаренные овощи и шкварки. Количество продуктов - на твой вкус. Приятного аппетита!

Сейчас лето, ешьте овощи! Вот рецептик овощного рагу
Нарежьте:
Лук репчатый - 2 шт.
Перец болгарский - 3 шт (только семечки выньте :) )
Кабачки - 1 большой ( 2 средних или 3-4 мелких)
Баклажан - 2 штуки.
Морковь на терке натрите, а также понадобится или паста томатная или помидоры штучки 3 порежьте помельче.
Возьмите кастрюлю (если есть - казан или сотейник) , разогрейте, налейте масло подсолнечное. Сначала кидаете туда лук репчатый. Жарите до золотистого оттенка. Кидаете морковь и перчик, затем минуты через 3 - помидоры (или пасту) . Все это немного потушите, если чуете что подгорает - воды плесните. Потом кладете кабачки и баклажаны, убавляете огонь и тушите до готовности (минут 20). Солите-перчите по вкусу. Приятного аппетита!

Филе рыбы посыпать солью и специями. На сковороду налить растительное масло. Разложить филе. Сверху положить нарезанную луковицу и посыпать тертым сыром. В разогретую духовку на 20-30 минут Всё.

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачки — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Сыр плавленный — 500 г
Масло растительное — 50 г
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Яйца — 5 шт

Нарезаем кружочками кабачки, также нарезаем лук. Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. Нарезаем плавленный сыр пластинками и перемешиваем с кабачками. Добавляем растительное масло и ставим на медленный огонь, постоянно помешивая, до тех пор, пока сыр полностью расплавится. Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца и соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы.

Закуску к пиву !

Могу посоветовать пивной суп. Набор продуктов: 0,5 л пива, 3/4 стакана сметаны, 1 желток яйца, 1/4 или 1/2 стакана творога или сыра, 1 чайная ложка сахарного песка, 1 чайная ложка тмина, 250 г черного хлеба, 3/4 чайной ложки соли.
1. Желток растереть с сахаром и солью, взбить со сметаной до однородной смеси.
2. Пиво вскипятить в эмалированной посуде, снять с огня, развести в нем сметанно-яичную смесь, добавить тмин, снова подогреть на медленном огне, постоянно помешивая, но не доводя до кипения.
3. Хлеб нарезать палочками шириной 2 см, посыпать тмином и солью и подсушить в духовке, подать к супу. Можно нарезать хлеб кубиками, подсушить и полученные гренки залить супом.
Приятного аппетита!!!

Берете несколько картофелин, чистите, нарезаете кружочками. На дно смазанной сковороды укладываете тоеким слоем фарш, затем порезанный лук, затем кружочки картофеля. Солите, перчите, заливаете майонезом и в духовку. Пока готовится, можете помечтать или заняться своими делами. Можно в это блюдо добавить слой грибов.
Пицца холостяка. Все, что есть в холодильнике: колбаса, сыр, огурец, помидор, лук измельчаем. Банон разрезаем вдоль, как в фильме "Девчата". Полученную смесь смешиваем с майонезом, солим, перчим по вкусу, намазываем на бетон и в духовку или микроволновку.
Но самый хороший рецепт: найдите подругу - она всегда накормит.

Украинское блюдо Бабка с Дедкой) )

варите макороны, потом вылаживыете на сковородку разбиваете 2-3 яйца (зависит от количества макорон)
выливаете на макороны и тщательно перемешиваете на таком огне чтобы масло не шипело на сковороде.., минуты через 3 о5 тщательно помешиваете и сахарите ещё минуты 2 жирите_мешаете, и вылаживаете на тарелку ещё раз ХОРОШЕНЬКО сахарите... ииии.... м. м. мммм.... така вешь!!!! ОБЬЕДЕНЬЕ ОБЕЩАЮ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!

Меню холостяка часто не отличается разнообразием и изыском. Но это не правило. Бывают и приятные исключения. Главное желание и хороший рецепт. http://faq-ru.ru/chto-prigotovit-xolostyaku.php

бичпакет)